ケフィアと植物油を使ったクッキー

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 15 分

1. ステップ 1

   

   紅茶と一緒に楽しめる、ケフィアと植物油を使ったおいしいクッキーの作り方は？まず、主婦なら誰でも持っているクッキー作りに必要な製品を用意します。

2. ステップ 2

   

   大きなボウルに鶏卵 1 個を割り入れ、砂糖大さじ 1、塩小さじ 3 分の 1、バニラシュガー小さじ 1 を注ぎます。

3. ステップ 3

   

   すべての材料をボウルでよく混ぜます。

4. ステップ 4

   

   室温に戻したケフィア150ミリリットルを卵混合物と一緒にボウルに注ぎ、すべての材料を混ぜ合わせます。

5. ステップ 5

   

   一般的なボウルに植物油80ミリリットルを加え、すべての材料をボウルの中で滑らかになるまでよく混ぜます。

6. ステップ 6

   

   目の細かいふるいで、350グラムの高級小麦粉をふるいにかけ、液体ベースの入ったボウルに入れ、小さじ1杯のベーキングパウダーをボウルに加えます。

7. ステップ 7

   

   すべての材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、生地をこねます。

8. ステップ 8

   

   ボウルの中で生地が滑らかになるまでこねます。

9. ステップ 9

   

   生地をボールにまとめ、ビニール袋に入れて冷蔵庫に30分間入れます。

10. ステップ 10

    

    時間が経ったら、テーブルに少量の小麦粉をふりかけ、生地を広げ、こねて平らなケーキを作ります。

11. ステップ 11

    

    生地を約4〜5ミリメートルの厚さの平らなケーキに伸ばします。

12. ステップ 12

    

    適切なサイズのカッターを使用して、必要な数のクッキー生地を切ります。

13. ステップ 13

    

    それぞれのピースを一度に砂糖に浸し、クッキングシートを敷いたベーキングシートの上に置きます。

14. ステップ 14

    

    材料を入れたベーキングシートを170度に予熱したオーブンに置き、クッキーを15〜20分間焼きます。

15. ステップ 15

    

    出来上がったクッキーをお皿に盛り付けてお召し上がりください。

16. ステップ 16

    

    私たちのレシピを使って、一緒に料理をしたり、簡単に料理したり、入手可能な製品から最もおいしい料理を自宅で準備しましょう！食欲とソウルフルなお茶会！

レシピへのコメント

ナタリカ

11.09.2023

4.5

レバーはとてもとても美味しかったです。ケシの実も加えました。次回はオレンジの皮を加えてみようと思います

ジュリア

11.09.2023

4.9

クッキーが柔らかくて美味しい👍、一気に食べてしまいました😊。レシピをありがとう