Ciasteczka z kefirem i olejem roślinnym

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 15 minuty

1. KROK 1

   

   Jak przygotować pyszne ciasteczka z kefirem i olejem roślinnym, które można podawać z herbatą? Przede wszystkim przygotowujemy produkty niezbędne do wypieku ciasteczek, które każda gospodyni domowa ma pod ręką.

2. KROK 2

   

   Weź dużą miskę i wbij do niej jedno jajo kurze, następnie wsyp do niej jedną łyżkę cukru, jedną trzecią łyżeczki soli i jedną łyżeczkę cukru waniliowego.

3. KROK 3

   

   Wszystkie składniki dobrze wymieszaj w misce.

4. KROK 4

   

   Do miski z masą jajeczną wlej sto pięćdziesiąt mililitrów kefiru o temperaturze pokojowej i wymieszaj wszystkie składniki.

5. KROK 5

   

   Do wspólnej miski dodaj osiemdziesiąt mililitrów oleju roślinnego i dobrze wymieszaj wszystkie składniki w misce, aż uzyskasz gładką masę.

6. KROK 6

   

   Przez drobne sito przesiej trzysta pięćdziesiąt gramów mąki pszennej premium do miski z płynnym podłożem, następnie dodaj do miski jedną łyżeczkę proszku do pieczenia.

7. KROK 7

   

   Wszystkie składniki wymieszać w misce i zagnieść ciasto.

8. KROK 8

   

   Zagnieść ciasto w misce, aż będzie gładkie.

9. KROK 9

   

   Z ciasta uformuj kulę, którą następnie włóż do plastikowej torby i włóż do lodówki na trzydzieści minut.

10. KROK 10

    

    Po upływie czasu posyp stół niewielką ilością mąki i wyłóż ciasto, z którego następnie zagnieć płaskie ciasto.

11. KROK 11

    

    Rozwałkuj ciasto na płaski placek o grubości około czterech do pięciu milimetrów.

12. KROK 12

    

    Weź foremkę o odpowiednim rozmiarze i za jej pomocą odetnij wymaganą liczbę kawałków ciasta.

13. KROK 13

    

    Każdy kawałek po kolei zanurzaj w cukrze i układaj na blaszce wyłożonej pergaminem.

14. KROK 14

    

    Włóż blachę do pieczenia z preparatami do piekarnika nagrzanego do stu siedemdziesięciu stopni i piecz ciasteczka przez piętnaście do dwudziestu minut.

15. KROK 15

    

    Przygotowane ciasteczka układamy na talerzach i podajemy.

16. KROK 16

    

    Gotujmy razem, gotuj po prostu, przygotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów, korzystając z naszych przepisów! Smacznego apetytu i uduchowionej herbatki!

Komentarze do przepisu

Natalika

11.09.2023

4.5

Wątroba okazała się bardzo, bardzo smaczna. Dodałam też mak. Następnym razem spróbuję dodać skórkę pomarańczową

Julia

11.09.2023

4.9

Ciasteczka są pyszne i delikatne👍, zjedliśmy je wszystkie na raz 😊. Dziękuję za przepis