설탕 쿠키 - 35 요리 레시피

맛있는 음식 찾기 웹사이트 bestrecipes24.com에서 상황과 제품 세트에 적합한 검증된 설탕 쿠키 레시피를 찾아보세요. 속을 채우거나 넣지 않고, 아이싱이나 캐러멜을 넣어 다양한 반죽을 변형해 보세요. 초고속 요리 방법을 시도해 보세요. 당신의 손으로 달콤한 독특함을 만들어보세요!

대부분 쿠키 반죽의 주요 성분은 지방(버터 또는 마가린), 사워 크림, 케피르, 코티지 치즈 및 계란입니다. 꿀, 초콜릿, 견과류, 말린 과일이 기분 좋은 첨가물이 될 수 있습니다. 반죽의 일관성은 부드러운 것부터 아주 단단한 것까지 매우 다를 수 있습니다. 손으로 쿠키 모양을 만들 수도 있고, 반죽을 펼친 후 칼이나 특수 컷아웃을 사용하여 다양한 모양을 만들 수도 있습니다.

흥미로운 레시피: 1. 케피어와 계란 내용물을 그릇에 붓습니다.2. 소금, 설탕, 정제된 식물성 기름을 조금 첨가합니다.3. 거품기로 잘 섞어주세요.4. 체로 쳐진 밀가루와 베이킹파우더를 섞으세요.5. 두 질량을 결합합니다.6. 부드럽고 탄력있는 반죽으로 반죽하세요.7. 반죽을 밀어서 로프 모양으로 만듭니다.8. 약 40g의 동일한 부분으로 나눕니다.9. 각 부분에서 우리는 작은 편모를 만듭니다. 손으로 가볍게 눌러주세요.10. 결과물의 윗면을 설탕에 담그십시오.11. 기름칠한 양피지를 깐 베이킹 시트에 올려 놓습니다.12. 아름다운 황금빛 갈색이 될 때까지 180°에서 25-30분간 굽습니다.

유용한 팁:• 토핑(설탕, 견과류 및 기타)이 잘 붙고 떨어지지 않도록 하려면 쿠키 표면에 계란을 바르면 됩니다.• 향기로운 생강, 계피, 바닐린 또는 껍질을 첨가하는 경우 반죽을 만들면 가장 단순한 반죽이라도 놀라운 구운 음식으로 변할 것입니다.