사과가 들어간 사과 쿠키 - 14 요리 레시피

사과 외에도 건포도, 코티지 치즈, 말린 과일, 초콜릿 조각 등 다양한 제품을 쿠키에 추가할 수 있습니다. 사과는 신선하게 섭취하거나 건조하여 섭취할 수 있습니다. 화격자, 조각, 큐브, 조각으로 자릅니다. 사과 잼, 잼, 잼, 젤리, 무스, 퓌레 형태로 생으로 넣고 설탕을 뿌리고 시럽에 데칠 수 있습니다. 반죽에 직접 섞거나 충전재로 내부나 위에 놓을 수도 있습니다.

각각의 경우에는 다른 구운 제품이 됩니다.

반죽은 퍼프 페이스트리, 효모, 이스트를 넣지 않은, 버터, 쇼트브레드, 비스킷이 될 수 있습니다. 테이블 위에 굴려서 그림이나 원을 잘라낼 수 있도록 탄력있게 만들 수 있습니다. 마들렌 쿠키처럼 실리콘 몰드에 부어 액체로 만들 수도 있습니다. 사과를 곁들인 쿠키 요리법이 너무 많기 때문에 선택할 수 있는 것이 많습니다.

사과 쿠키의 모양도 원형, 삼각형, 정사각형, 파이 및 주스, 쇼트 케이크, 덤불, 활, 롤 형태로 매우 다릅니다. 흥미로운 준비 방법은 신선한 사과 한 송이를 반죽 위에 놓고 오븐에서 익을 때까지 굽는 것입니다. 또 다른 흥미로운 옵션 : 반죽을 전체 케이크 형태로 구운 다음 부분적으로 자르는 경우입니다. 이것은 종종 부드러운 비스킷 반죽으로 이루어집니다.

반죽 자체에 코티지 치즈, 오트밀, 콘플레이크, 코코아, 초콜릿, 계피, 잼, 차, 커피를 추가할 수도 있습니다.

신맛, 단맛, 달콤함, 신맛의 사과를 섭취할 수 있습니다. 과도한 신맛은 설탕 시럽으로 제거됩니다. 구운 음식이 너무 달다면 설탕을 덜 넣으세요. 열처리가 가능한 최신 감미료를 사용하는 것도 허용됩니다.