Печенье на кефире и растительном масле

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 15 мин

1. ШАГ 1

   

   Как приготовить вкуснейшее печенье на кефире и растительном масле, которое можно подать к чаю? В первую очередь подготавливаем необходимые для приготовления печенья продукты, которые есть под рукой у каждой хозяйки.

2. ШАГ 2

   

   Возьмите объемную миску и разбейте в нее одно куриное яйцо, после чего высыпайте в нее одну столовую ложку сахара, одну треть чайной ложки соли и одну чайную ложку ванильного сахара.

3. ШАГ 3

   

   Хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты в миске.

4. ШАГ 4

   

   Выливайте сто пятьдесят миллилитров кефира комнатной температуры в миску с яичной смесью и перемешайте между собой все ингредиенты.

5. ШАГ 5

   

   Добавьте в общую миску восемьдесят миллилитров растительного масла и хорошо перемешайте все ингредиенты в миске до однородной массы.

6. ШАГ 6

   

   Возьмите мелкое сито и частями просеивайте в миску с жидкой основой триста пятьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта, затем добавьте в миску одну чайную ложку разрыхлителя.

7. ШАГ 7

   

   Перемешивайте все ингредиенты в миске между собой и замешивайте тесто.

8. ШАГ 8

   

   Вымешивайте тесто в миске до однородной консистенции.

9. ШАГ 9

   

   Соберите тесто в комок, который затем уберите в целлофановый пакет и на тридцать минут в холодильник.

10. ШАГ 10

    

    По прошествии времени присыпьте стол небольшим количеством муки и выкладывайте тесто, которое затем разомните до лепешки.

11. ШАГ 11

    

    Раскатывайте тесто до лепешки порядка четырех-пяти миллиметров толщиной.

12. ШАГ 12

    

    Возьмите подходящую по размеру формочку и при ее помощи нарежьте необходимое количество заготовок для печенья.

13. ШАГ 13

    

    Поочередно обмакните каждую заготовку в сахаре и выкладывайте их на застеленный пергаментом противень.

14. ШАГ 14

    

    Противень с заготовками поставьте в духовку, которую предварительно разогрейте до ста семидесяти градусов и выпекайте печенье пятнадцать-двадцать минут.

15. ШАГ 15

    

    Выкладывайте приготовленное печенье на тарелки и подавайте к столу.

16. ШАГ 16

    

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и душевного чаепития!

Комментарии к рецепту

Natalika

11.09.2023

4.5

Печень получилось очень, ну очень вкусным. Ещё добавила мак. Следующий раз попробую добавить цедру апельсина

Юлия

11.09.2023

4.9

Печенье вкусно и нежное👍, съели сразу все😊. Спасибо за рецепт