Кавовий пиріг з корицею та горіхами

Name: Кавовий пиріг з корицею та горіхами
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 2 Яйця; 0.5 стакан Цукор; 2 стол.л. Сметана; за смаком Сіль; 2 стол.л. Розчинна кава; 4 стол.л. Вода; 55 g Вершкове масло; 0.75 стол.л. Меленої кориці; 60 g Волоські горіхи; 6 g Порошок для випічки; 1 стакан Пшеничне борошно

Кавовий пиріг з незрівнянним ароматом і насиченим смаком. Кава з корицею... Терпко-пряний, ароматний капкейк не залишить байдужим любителів кавової випічки. Смаковий букет капкейка доповнюють волоські горіхи. Горіховий відтінок підкреслює смак випічки, роблячи її більш насиченою і насиченою. Горіхи можна використовувати будь-які, але з волоськими смак торта більш виражений. Під час випікання по квартирі витає спокусливий, апетитний аромат. І вам не терпиться спробувати ароматний шматочок.

67

6957

Софія Джонс

Автор рецепта

Калорії

339ККал

Білок

8грам

Жир

19грам

Вуглеводи

35грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 6

2

0.5стакан

2стол.л.

за смаком

2стол.л.

4стол.л.

55g

0.75стол.л.

60g

6g

1стакан

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

КРОК 1
Інгредієнти.
КРОК 2
Залийте розчинну каву окропом і дайте охолонути.
КРОК 3
Волоські горіхи порубати не дуже дрібно.
КРОК 4
Збийте яйця з цукром і сіллю до однорідності.
КРОК 5
Додайте сметану і знову збийте.
КРОК 6
Додайте м'яке масло і збийте.
КРОК 7
Додайте просіяне борошно, змішане з розпушувачем і корицею, і добре перемішайте.
КРОК 8
Влити охолоджену каву і перемішати.
КРОК 9
Додати подрібнені горіхи і перемішати до однорідності. Тісто за густотою нагадує сметану.
КРОК 10
Вилийте тісто у форму для запікання. При необхідності застелити змащеним маслом пергаментом.
КРОК 11
Випікайте пиріг в розігрітій до 180-190 градусів духовці близько 40 хвилин. Готовність перевіряємо дерев'яною тріскою. Якщо він сухий, то його можна виймати. Готовий пиріг повністю остудіть, посипте цукровою пудрою і подавайте до столу. Смачного!

Коментарі до рецепту

Мілана

07.08.2023

4.8

Юля, дякую за рецепт, вийшло ДУЖЕ СМАЧНО! Ненав'язливий, терпкий смак торта вдало доповнюється волоськими горіхами, а кориця ніжно вписується в загальну схему. Додала в тісто 2 столові ложки кави, без гірки. У цукрову пудру додала трохи молока і полила пиріг. Юля, ДЯКУЮ! Мій фотозвіт: