Torta al caffè con cannella e noci

Name: Torta al caffè con cannella e noci
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 2 Uova; 0.5 tazza Zucchero; 2 cucchiaio Panna acida; assaggiare Sale; 2 cucchiaio Caffè istantaneo; 4 cucchiaio Acqua; 55 g Burro; 0.75 cucchiaio Cannella macinata; 60 g Noci; 6 g Lievito in polvere; 1 tazza Farina di frumento

Una torta al caffè dall'aroma ineguagliabile e dal gusto ricco. Caffè con cannella... Cupcake speziato e aromatico non lascerà indifferenti gli amanti dei prodotti da forno al caffè. Il bouquet aromatico del cupcake è completato dalle noci. La tonalità nocciola enfatizza il gusto della torta, rendendola più piena e ricca. Puoi usare qualsiasi frutta secca, ma con le noci il gusto della torta è più pronunciato. Durante la cottura, un profumo allettante e appetitoso si diffonde per l'appartamento. E non vedi l'ora di provare un pezzo profumato.

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Isabella Marrone

Autore della ricetta

Calorie

339kcal

Proteine

8g

Grassi

19g

Carboidrati

35g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 6

2

0.5tazza

2cucchiaio

assaggiare

2cucchiaio

4cucchiaio

55g

0.75cucchiaio

60g

6g

1tazza

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore

PASSO 1
Ingredienti.
PASSO 2
Versare l'acqua bollente sul caffè solubile e lasciare raffreddare.
PASSO 3
Tritare le noci non molto finemente.
PASSO 4
Sbattere le uova con lo zucchero e il sale fino ad ottenere un composto liscio.
PASSO 5
Aggiungi la panna acida e batti ancora.
PASSO 6
Aggiungere il burro morbido e sbattere.
PASSO 7
Aggiungete la farina setacciata mescolata al lievito e alla cannella e mescolate bene.
PASSO 8
Versare il caffè ormai freddo e mescolare.
PASSO 9
Aggiungere le noci tritate e mescolare fino a che liscio. L'impasto ha uno spessore simile alla panna acida.
PASSO 10
Versare l'impasto nella teglia. Se necessario, copritelo con pergamena oliata.
PASSO 11
Cuocere la torta in forno preriscaldato a 180-190 gradi per circa 40 minuti. Controlliamo la prontezza con una scheggia di legno. Se è asciutto, puoi toglierlo. Raffreddare completamente la torta finita, cospargere di zucchero a velo e servire. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Milana

07.08.2023

4.8

Julia, grazie per la ricetta, è venuta MOLTO GUSTOSA! Il gusto discreto e aspro della torta è completato con successo dalle noci e la cannella si inserisce delicatamente nello schema generale. Aggiunti 2 cucchiai di caffè all'impasto, senza scivolo. Ho aggiunto un po' di latte allo zucchero a velo e ho versato sulla torta. Giulia, GRAZIE! Il mio reportage fotografico: