Il paese dei muffin

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Macinare il burro e lo zucchero fino a renderli bianchi, aggiungere i tuorli montati, aggiungere sale e lievito.

2. PASSO 2

   

   Aggiungere la farina, mescolare e aggiungere i bianchi montati e il cognac. Mescolare accuratamente dall'alto verso il basso.

3. PASSO 3

   

   Il riempitivo può essere qualsiasi cosa. Potrebbe essere uvetta, albicocche secche, noci, prugne, ecc. Una volta ho comprato queste "gocce di cioccolato". Sul retro della confezione ho trovato proprio questa ricetta.

4. PASSO 4

   

   Mescolate l'impasto con il ripieno che preferite. Ho aggiunto "Gocce di Cioccolato".

5. PASSO 5

   

   Ho aggiunto anche le albicocche secche.

6. PASSO 6

   

   Mescolare.

7. PASSO 7

   

   Dividere l'impasto negli stampini pieni per 2/3.

8. PASSO 8

   

   Puoi fare la glassa o puoi farne a meno. Puoi sciogliere il cioccolato, puoi preparare la glassa a tuo piacimento. Avevo un sacchetto di glassa già pronta.

9. PASSO 9

   

   Infornare a 180 gradi fino a cottura ultimata, circa 20 minuti. Puoi controllare la prontezza con uno stuzzicadenti.

10. PASSO 10

    

    Versare la glassa sui muffin. I nostri deliziosi cupcakes sono pronti! Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Tatiana

24.10.2023

4.5

Questo è necessario: uvetta, albicocche secche e persino con il cognac (adoro aggiungerlo). E per quanto riguarda il nome... beh, proprio la canzone COUNTRY Muffins. E così mi è mancata tutta questa bellezza. È fantastico che io abbia deciso di concedermi una piacevole escursione utilizzando le tue ricette! ! !

Milana

24.10.2023

4.7

L'impasto dei tuoi muffin è troppo dolce? Il riempitivo dovrebbe aggiungere dolcezza?