Muffins-Land

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Butter und Zucker weiß mahlen, geschlagenes Eigelb hinzufügen, Salz und Backpulver hinzufügen.

2. SCHRITT 2

   

   Mehl hinzufügen, mischen und geschlagenes Eiweiß und Cognac hinzufügen. Vorsichtig von oben nach unten mischen.

3. SCHRITT 3

   

   Der Füllstoff kann alles sein. Es können Rosinen, getrocknete Aprikosen, Nüsse, Pflaumen usw. sein. Ich habe mir einmal diese „Chocolate Drops“ gekauft. Auf der Rückseite der Packung habe ich genau dieses Rezept gefunden.

4. SCHRITT 4

   

   Mischen Sie den Teig mit der Füllung Ihrer Wahl. Ich habe „Chocolate Drops“ hinzugefügt.

5. SCHRITT 5

   

   Ich habe auch getrocknete Aprikosen hinzugefügt.

6. SCHRITT 6

   

   Mischen.

7. SCHRITT 7

   

   Den Teig zu 2/3 auf die Formen verteilen.

8. SCHRITT 8

   

   Sie können Glasur herstellen oder darauf verzichten. Sie können die Schokolade schmelzen, Sie können die Glasur nach Ihren Wünschen zubereiten. Ich hatte eine Tüte fertige Glasur.

9. SCHRITT 9

   

   Bei 180 Grad backen, bis es fertig ist, etwa 20 Minuten. Sie können die Bereitschaft mit einem Zahnstocher überprüfen.

10. SCHRITT 10

    

    Glasur über die Muffins gießen. Unsere leckeren Cupcakes sind fertig! Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Tatiana

24.10.2023

4.5

Das ist notwendig – Rosinen, getrocknete Aprikosen und sogar mit Cognac (ich füge ihn gerne hinzu). Und was den Namen angeht... nun ja, nur das Lied COUNTRY Muffins. Und so habe ich all diese Schönheit vermisst. Es ist großartig, dass ich mich entschieden habe, mir mit Ihren Rezepten einen angenehmen Ausflug zu gönnen! ! !

Milana

24.10.2023

4.7

Ist Ihr Muffin-Teig zu süß? Sollte der Füllstoff Süße hinzufügen?