Pays des muffins

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Broyer le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient blancs, ajouter les jaunes fouettés, ajouter le sel et la levure chimique.

2. ÉTAPE 2

   

   Ajouter la farine, mélanger et ajouter les blancs montés et le cognac. Mélangez soigneusement de haut en bas.

3. ÉTAPE 3

   

   Le remplissage peut être n'importe quoi. Il peut s'agir de raisins secs, d'abricots secs, de noix, de pruneaux, etc. J'ai acheté une fois ces « gouttes de chocolat ». Au dos de l'emballage, j'ai trouvé cette même recette.

4. ÉTAPE 4

   

   Mélangez la pâte avec la garniture de votre choix. J'ai ajouté des "gouttes de chocolat".

5. ÉTAPE 5

   

   J'ai également ajouté des abricots secs.

6. ÉTAPE 6

   

   Mélanger.

7. ÉTAPE 7

   

   Répartissez la pâte dans des moules remplis aux 2/3.

8. ÉTAPE 8

   

   Vous pouvez faire du glaçage, ou vous pouvez vous en passer. Vous pouvez faire fondre le chocolat, vous pouvez préparer le glaçage à votre guise. J'avais un sachet de glaçage prêt à l'emploi.

9. ÉTAPE 9

   

   Cuire au four à 180 degrés jusqu'à cuisson complète, environ 20 minutes. Vous pouvez vérifier l'état de préparation avec un cure-dent.

10. ÉTAPE 10

    

    Verser le glaçage sur les muffins. Nos délicieux cupcakes sont prêts ! Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Tatiana

24.10.2023

4.5

C'est nécessaire - des raisins secs, des abricots secs et même du cognac (j'adore en ajouter). Et quant au nom... eh bien, juste la chanson COUNTRY Muffins. Et donc j’ai raté toute cette beauté. C'est super que j'ai décidé de m'offrir une agréable excursion grâce à vos recettes ! ! !

Milana

24.10.2023

4.7

Votre pâte à muffins est trop sucrée ? La charge doit-elle ajouter de la douceur ?