Різдвяний кекс з мандаринами

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини

1. КРОК 1

   

   ТІСТО: 1. Масло з цукром збити в пишну масу.

2. КРОК 2

   

   2. Додайте яйця по одному і збийте

3. КРОК 3

   

   3. Додати борошно з розпушувачем і перемішати

4. КРОК 4

   

   НАЧИНКА:4. Мандарини очистити від шкірки і розділити на часточки

5. КРОК 5

   

   4. Сухофрукти замочити в лікері на 30 хвилин

6. КРОК 6

   

   5. Розігріваємо сковороду, додаємо масло і цукор

7. КРОК 7

   

   8. На ту ж сковорідку викласти сухофрукти з лікером.

8. КРОК 8

   

   ТОРТ:10. Форму змастити маслом і посипати борошном

9. КРОК 9

   

   ДЕКОРАЦІЯ:14. круто

10. КРОК 10

    

    Приємного апетиту і щасливого Різдва!

11. КРОК 11

    

    Розділ кекса

Коментарі до рецепту

Сказка

10.09.2023

5

Іра, мені сподобався твій кекс! Хто б його напік! Коли відпочину від новорічної кулінарії, обов’язково приготую кекси. Правда, лікеру немає, але є коньяк і ром. Думаю, підійде

Сказка

10.09.2023

4.6

Іра, з Різдвом Христовим! Я тут зі звітом - капкейк просто смачний! Карамелізовані мандарини, сухофрукти в коньяку, хрустка скоринка, трохи кислуваті мандарини...!!! Я робила глазур з мандариновим соком. Правда ледь не пропустила, пиріг був готовий при 180 градусах через 25 хвилин, зняла з плити через 30, трохи потемніло. Смачного! Дієту доведеться відкласти!