Magdalena navideña con mandarinas

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora

1. PASO 1

   

   MASA: 1. Batir la mantequilla y el azúcar hasta obtener una masa esponjosa.

2. PASO 2

   

   2. Agrega los huevos uno a la vez y bate.

3. PASO 3

   

   3. Agrega la harina con la levadura en polvo y mezcla.

4. PASO 4

   

   RELLENO:4. Pelar las mandarinas y separarlas en rodajas.

5. PASO 5

   

   4. Remojar los frutos secos en licor durante 30 minutos.

6. PASO 6

   

   5. Calentar la sartén, agregar la mantequilla y el azúcar.

7. PASO 7

   

   8. Colocar en la misma sartén los frutos secos con el licor.

8. PASO 8

   

   PASTEL:10. Engrasar el molde con mantequilla y espolvorear con harina.

9. PASO 9

   

   DECORACIÓN:14. Fresco

10. PASO 10

    

    ¡Buen provecho y feliz Navidad!

11. PASO 11

    

    Sección de un cupcake

Comentarios sobre la receta.

Skázka

10.09.2023

5

¡Ira, me gustó tu pastelito! ¡Quién lo hornearía! Cuando tome un descanso de la cocina de Año Nuevo, definitivamente haré algunos pastelitos. Es cierto que no hay licor, pero sí coñac y ron. creo que servirá

Skázka

10.09.2023

4.6

Ira, ¡Feliz Navidad! Estoy aquí con un informe: ¡el pastelito es simplemente delicioso! Mandarinas caramelizadas, frutos secos en coñac, corteza crujiente, mandarinas ligeramente ácidas...!!! Hice el glaseado con jugo de mandarina. Es cierto que casi me lo pierdo, el bizcocho estaba listo a 180 grados a los 25 minutos, lo saqué del fuego a los 30, estaba un poco oscuro. ¡Delicioso! ¡Habrá que posponer la dieta!