helado al horno

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora

1. PASO 1

   

   Haz una forma de cono con papel de aluminio. Cortar el bizcocho con la forma de la base en forma de cono. Rellena el molde con helado y colócalo en el congelador.

2. PASO 2

   

   Coloca el helado sobre la base de galleta y desmolda.

3. PASO 3

   

   Batir las claras con el polvo y la vainilla hasta que se formen picos rígidos. Unte el helado con claras de huevo.

4. PASO 4

   

   Precalienta el horno a 200°C, coloca el helado en el horno durante 2-3 minutos hasta que aparezca una costra dorada en las claras. Retirar y servir inmediatamente.

5. PASO 5

   

   ¡Buen provecho!