Gebackenes Eis

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 2 std

1. SCHRITT 1

   

   Aus Folie eine Kegelform formen. Schneiden Sie den Biskuitboden auf die Form des kegelförmigen Bodens zu. Die Form mit Eis füllen und in den Gefrierschrank stellen.

2. SCHRITT 2

   

   Geben Sie das Eis auf den Keksboden und entfernen Sie die Form.

3. SCHRITT 3

   

   Das Eiweiß mit Pulver und Vanille schlagen, bis steife Spitzen entstehen. Das Eis mit Eiweiß bestreichen.

4. SCHRITT 4

   

   Den Backofen auf 200°C vorheizen, das Eis für 2-3 Minuten in den Ofen stellen, bis auf dem Eiweiß eine goldene Kruste entsteht. Herausnehmen und sofort servieren.

5. SCHRITT 5

   

   Guten Appetit!