Шоколадний бісквіт в мультиварці на сметані

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Яйця розбийте в миску, додайте 2 склянки цукру, збийте міксером або блендером. Додайте склянку молока, третину склянки соняшникової олії і знову перемішайте.

2. КРОК 2

   

   В окремій ємності змішуємо просіяне борошно, півтори чайних ложки соди, півтори столові ложки розпушувача і 6 повних ложок какао. Змішати.

3. КРОК 3

   

   Ставимо чайник (нам знадобиться склянка окропу). Потроху додати сухі інгредієнти до рідких і перемішати. Додати склянку окропу і перемішати.

4. КРОК 4

   

   Змастіть чашу мультиварки вершковим маслом. Виливаємо наше тісто в миску. Помістити чашу в мультиварку і включити режим «Випічка» на 1 годину. Після закінчення залишити бісквіт в мультиварці нагріватися на 15-20 хвилин, щоб він не осів.

5. КРОК 5

   

   Ось такий вийшов бісквіт, даємо йому трохи охолонути, а тим часом робимо сметанний крем.

6. КРОК 6

   

   Перелийте сметану в ємність для збивання, додайте склянку цукру і ванілін або ванільний цукор. Збити міксером або блендером на великій швидкості, поки сметана не стане густішою. (Я зробив це міксером приблизно за 8 хвилин)

7. КРОК 7

   

   Розріжте бісквіт на коржі.

8. КРОК 8

   

   Кожен корж добре промазуємо сметанним кремом. Бісквіт готовий. Краще поставити в холодильник на пару годин, щоб воно просочилося. Приємного апетиту. Для більш детального опису дивіться мій відео рецепт.