Сендвіч з куркою

Дуже смачно, з простих інгредієнтів, для ситного сніданку! Бутерброд з курячим клубом легко і просто приготувати. Добре насичує і виглядає досить святково. Готувати його можна хоч кожен день, змінюючи інгредієнти і соуси.
182
82178
Харпер ДевісХарпер Девіс
Автор рецепта
Сендвіч з куркою
Калорії
732ККал
Білок
46грам
Жир
39грам
Вуглеводи
42грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 2

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 30 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Як приготувати сендвіч з куркою? Підготуйте всі необхідні інгредієнти для бутерброда. Курячу грудку промити і обсушити серветками. Замість шинки допустимо взяти тонко нарізану салямі, ковбасу або навіть копчену грудку. По можливості використовуйте червону цибулю

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Курячу грудку посолити з двох сторін і поперчити меленим перцем.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Розігрійте сковороду-гриль, налийте трохи рослинного масла (буквально 1-2 ч.л.) і обсмажте грудку на середньому вогні з двох сторін до готовності і рум'яності. Це може зайняти від 10 до 15 хвилин.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Готову грудку вийняти з форми і остудити.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Тим часом підготуйте всі інші інгредієнти. У глибокій невеликій ємності змішуємо гірчицю і майонез. Очистити цибулю. Помідори, цибулю та айсберг помити, а потім обсушити. Замість айсберга можна використовувати листя ромену, шпинату, салату або фріссе.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Листя салату порвати довільно, не дуже дрібно. Цибулю і помідор наріжте тонкими кільцями.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Грудку наріжте під кутом на порційні шматочки товщиною близько 0,5 см.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Підсмажити підсмажений хліб на сухій сковороді-гриль з двох сторін.

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Змастіть хліб невеликою кількістю соусу.

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Зверху викласти листя салату і курячу грудку.

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    Потім викласти кільця цибулі.

  12. КРОК 12

    КРОК 12

    Зверху покладіть інший шматок хліба і знову змастіть соусом.

  13. КРОК 13

    КРОК 13

    Далі йде шар шинки (або ковбаси).

  14. КРОК 14

    КРОК 14

    Зверху на шинку викласти скибочки помідорів.

  15. КРОК 15

    КРОК 15

    І зробіть наступний шар сиру.

  16. КРОК 16

    КРОК 16

    На сир викласти листя салату. Хліб, що залишився, змастіть соусом.

  17. КРОК 17

    КРОК 17

    Накрийте листя салату шматочком хліба змащеною маслом стороною вниз.

  18. КРОК 18

    КРОК 18

    Отримані бутерброди злегка притисніть.

  19. КРОК 19

    КРОК 19

    Гострим тонким ножем наріжте готові бутерброди на трикутники.

  20. КРОК 20

    КРОК 20

    Насолоджуйтеся неймовірно смачним клубним сендвічем з куркою та овочами!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Айша
23.08.2023
4.8
Для різноманітності приготуйте бутерброд з консервованим тунцем.
Author comment no avatar
маленька кішка
23.08.2023
4.5
У підсумку я отримав дуже вільну імпровізацію цього рецепту. Я замінив курку індичкою і додав скибочку шинки. А син закінчив розпочате - і витягнув з готового бутерброда помідори і капусту. Добре, що цибулю не помітив. Загалом, смачний бутерброд, тим більше, що всі інгредієнти можна легко замінити чим завгодно! Дякую, що нагадали про таку закуску!
Author comment no avatar
Олена Іванова
23.08.2023
4.8
Я ніколи не робив такого сендвіча, і так, він такий величезний.

Подібні рецепти