치킨 클럽 샌드위치
단계별 준비
단계 1
치킨 클럽 샌드위치 만드는 방법? 샌드위치에 필요한 모든 재료를 준비하세요. 닭 가슴살을 헹구고 냅킨으로 말리십시오. 햄 대신 얇게 썬 살라미 소시지, 소시지 또는 훈제 양지머리를 섭취하는 것이 허용됩니다. 가능하다면 적양파를 사용하세요. 완성된 샌드위치에서는 매우 맛있어 보이고 양파와는 달리 맛이 더 부드럽습니다.
단계 2
닭 가슴살 양쪽에 소금을 뿌리고 후추로 후추를 뿌립니다.
단계 3
그릴 팬을 가열하고 약간의 식물성 기름(문자 그대로 1-2 티스푼)을 붓고 중간 불로 가슴살의 양면을 익혀 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 이 작업은 10~15분 정도 걸릴 수 있습니다.
단계 4
완성된 양지머리를 팬에서 꺼내 식혀주세요.
단계 5
그 사이에 다른 모든 재료를 준비하십시오. 깊은 작은 용기에 겨자와 마요네즈를 섞습니다. 양파 껍질을 벗기십시오. 토마토, 양파, 빙산을 씻어서 말립니다. 빙산 대신 로메인, 시금치, 상추 또는 프리스 잎을 사용할 수 있습니다.
단계 6
상추잎은 아주 촘촘하지 않게 무작위로 찢습니다. 양파와 토마토를 얇은 고리로 자릅니다.
단계 7
가슴살을 0.5cm 정도 두께로 비스듬히 자릅니다.
단계 8
구운 빵을 마른 그릴 팬에 양면을 볶습니다.
단계 9
빵에 소량의 소스를 발라주세요.
단계 10
양상추 잎과 닭 가슴살을 얹습니다.
단계 11
그런 다음 양파 링을 놓습니다.
단계 12
그 위에 또 다른 빵 한 조각을 올리고 소스를 다시 발라주세요.
단계 13
다음으로 햄(또는 소시지)이 나옵니다.
단계 14
햄 위에 토마토 슬라이스를 올려주세요.
단계 15
그리고 다음 치즈 층을 만드세요.
단계 16
치즈 위에 상추잎을 올려주세요. 남은 빵에 소스를 발라주세요.
단계 17
버터를 바른 면이 아래로 향하도록 빵 조각으로 양상추를 덮습니다.
단계 18
결과 샌드위치를 가볍게 누르십시오.
단계 19
완성된 샌드위치를 날카롭고 얇은 칼로 삼각형 모양으로 자릅니다.
단계 20
닭고기와 야채가 들어간 놀랍도록 맛있는 클럽 샌드위치를 즐겨보세요!
레시피에 대한 의견
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