Sándwich de pollo
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer un sándwich club de pollo? Prepara todos los ingredientes que necesitarás para el sándwich. Enjuague la pechuga de pollo y séquela con servilletas. En lugar de jamón, está permitido tomar salami, salchicha o incluso pechuga ahumada en rodajas finas. Si es posible, use cebollas moradas.
PASO 2
Salar la pechuga de pollo por ambos lados y salpimentar con pimienta molida.
PASO 3
Calentar una sartén grill, verter un poco de aceite vegetal (literalmente 1-2 cucharaditas) y freír la pechuga a fuego medio por ambos lados hasta que esté cocida y dorada. Esto puede llevarle de 10 a 15 minutos.
PASO 4
Retire la pechuga terminada de la sartén y enfríe.
PASO 5
Mientras tanto, prepare todos los demás ingredientes. En un recipiente pequeño y profundo, mezcle la mostaza y la mayonesa. Pelar la cebolla. Lavar el tomate, la cebolla y el iceberg y luego secar. En lugar de iceberg, puedes usar lechuga romana, espinacas, lechuga u hojas de frisse.
PASO 6
Corte las hojas de lechuga al azar, no muy finamente. Cortar la cebolla y el tomate en aros finos.
PASO 7
Cortar la pechuga en ángulo en porciones de aproximadamente 0,5 cm de grosor.
PASO 8
Freír el pan tostado en una sartén grill seco por ambos lados.
PASO 9
Unte el pan con una pequeña cantidad de salsa.
PASO 10
Cubra con hojas de lechuga y pechuga de pollo.
PASO 11
Luego coloca los aros de cebolla.
PASO 12
Coloca encima otro trozo de pan y vuelve a untar la salsa.
PASO 13
Luego viene una capa de jamón (o salchicha).
PASO 14
Coloca rodajas de tomate encima del jamón.
PASO 15
Y haz la siguiente capa de queso.
PASO 16
Coloque las hojas de lechuga sobre el queso. Unte el pan restante con salsa.
PASO 17
Cubra la lechuga con un trozo de pan, con el lado untado con mantequilla hacia abajo.
PASO 18
Presione ligeramente los sándwiches resultantes.
PASO 19
Corta los sándwiches terminados en triángulos con un cuchillo fino y afilado.
PASO 20
¡Disfruta de un sándwich club increíblemente delicioso con pollo y verduras!
Comentarios sobre la receta.
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