チキンクラブサンドイッチ
ステップバイステップの準備
ステップ 1
チキンクラブサンドイッチの作り方は?サンドイッチに必要な材料をすべて準備します。鶏の胸肉を洗い、ナプキンで乾かします。ハムの代わりに、薄くスライスしたサラミ、ソーセージ、または燻製ブリスケットを使用することもできます。可能であれば、赤玉ねぎを使用してください。完成したサンドイッチはとても美味しそうに見えますし、玉ねぎとは違ってマイルドな味もします。
ステップ 2
鶏胸肉の両面に塩をし、粗挽き胡椒をふる。
ステップ 3
グリルパンを熱し、少量の植物油(文字通り小さじ1〜2)を注ぎ、胸肉を中火で両面に焼き色がつくまで焼きます。これには 10 ~ 15 分かかる場合があります。
ステップ 4
完成した胸肉を鍋から取り出し、冷まします。
ステップ 5
その間に他の材料をすべて準備します。深めの小さな容器にマスタードとマヨネーズを入れて混ぜます。玉ねぎの皮をむきます。トマト、玉ねぎ、氷山を洗って乾燥させます。氷山の代わりに、ロメイン、ほうれん草、レタス、またはフリスの葉を使用することもできます。
ステップ 6
レタスの葉はあまり細かくはせず、ランダムにちぎります。玉ねぎとトマトは薄い輪切りにします。
ステップ 7
胸肉を0.5cmくらいの厚さに斜めに切ります。
ステップ 8
トーストしたパンを乾いたグリルパンで両面焼きます。
ステップ 9
パンに少量のソースを刷毛で塗ります。
ステップ 10
レタスの葉と鶏の胸肉をトッピングします。
ステップ 11
次にオニオンリングを置きます。
ステップ 12
その上にもう一枚のパンを置き、再度ソースを塗ります。
ステップ 13
次にハム(またはソーセージ)の層が来ます。
ステップ 14
ハムの上にトマトのスライスを置きます。
ステップ 15
そして次の層のチーズを作ります。
ステップ 16
レタスの葉をチーズの上に置きます。残ったパンにソースを塗ります。
ステップ 17
レタスをバターを塗った面を下にしてパンで覆います。
ステップ 18
出来上がったサンドイッチを軽く押します。
ステップ 19
完成したサンドイッチを鋭利な薄いナイフで三角形に切ります。
ステップ 20
チキンと野菜の絶品クラブサンドイッチをお楽しみください。
レシピへのコメント
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