Курячі грудки з овочами на сковороді

Name: Курячі грудки з овочами на сковороді
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Курячі грудки; 2 Морква; 2 Перець; 200 g Капуста; 1 Цукіні; 1 g Зелена цибуля; 50 ml Соєвий соус; 2 стол.л. Бальзамічний оцет; 50 g Волоські горіхи; 0.5 стол.л. Коричневий цукор; 3 стол.л. Рослинна олія; за смаком Сіль; за смаком Чорний мелений перець

Ідеальна дієтична страва для всієї родини з ніжним соковитим смаком. Простота приготування, смак, корисність, дієтична поживність. Красиве, смачне і корисне блюдо.

102

54184

Наталі Ернандес

Автор рецепта

Калорії

435ККал

Білок

35грам

Жир

24грам

Вуглеводи

27грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 4

500g

200g

50ml

2стол.л.

50g

0.5стол.л.

3стол.л.

за смаком

Чорний мелений перець

за смаком

Покрокова підготовка

Час приготування: 25 хвилин

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7
КРОК 8
КРОК 9
КРОК 10
КРОК 11
КРОК 12
КРОК 13

Коментарі до рецепту

tatyanochka2022

25.11.2023

4.5

Давно хотіла приготувати на вечерю щось легке, овочеве з куркою. А ось і правильний рецепт - курячі грудки з овочами на сковороді. Із зазначених в рецепті інгредієнтів у мене не було волоських горіхів і коричневого цукру (замінила його білим). Коли я почала готувати, першим ділом обсмажила шматочки курячої грудки до золотистої скоринки. Потім, знявши курку зі сковороди, викладаю в неї овочі: моркву, кабачок, капусту, болгарський перець, заморожену зелену цибулю. Смажила все на сильному вогні. Через п’ять хвилин я додала до овочів шматочки курки. Обсмажте все на середньому вогні ще три хвилини. Потім перемішала, влила суміш соєвого соусу, бальзамічного оцту і цукру і потримала на вогні ще 2 хвилини. Швидко, просто і смачно! Чудова страва! Мені та моїй родині дуже сподобалось. Обов'язково буду готувати знову і знову!

Іріша

25.11.2023

4.9

дуже колоритна страва!!!! а скільки овочів, мало того, що вони красиві, вони ще й корисні та легкі для шлунка, все, що потрібно в жарку погоду!!! Думаю, сюди можна додати всі улюблені овочі і буде смачно

Ольга

25.11.2023

4.5

Так, Іриша, ви абсолютно праві, ви можете додавати будь-які овочі, які вам подобаються. Родзинкою є соус, який чудово підкреслює смак курячого м’яса та овочів.

знлена

25.11.2023

4.5

Родзинкою є соус, який чудово підкреслює смак курки та овочів. Часто готую собі таку страву, але без соусу... Зараз спробую в такому варіанті, дякую!

Ольга

25.11.2023

Лена, часто пробувала в ресторані цю страву, саме з таким соусом - смак ні з чим не порівняти! Але я вперше готую цей соус вдома. Результат перевершив усі очікування! Ну дуже смачно. Тож, раджу, ви не розчаруєтеся.

Шура

25.11.2023

4.6

Ольга, я впевнена, що нашій Анаіт ця страва сподобається! Дочекаємося її коментаря і все стане зрозуміло, а поки я вам хвалю цю страву! Красиво оформлені, складні за складом продукти, продумані по сполучуваності компонентів, а головне сучасні у виконанні, присутні елементи різних кухонь, і грузинської, і болгарської, і в'єтнамської, але курка наша ! Дякую тобі!

Ольга

25.11.2023

4.9

Ой, Шура, ти мене дуже похвалила! Дякую за теплі слова. Я люблю експериментувати з різними рецептами різних кухонь. І це себе виправдовує. Буду дуже рада, якщо Анаіт теж зверне увагу на мій рецепт і висловить свою думку.