Запіканка з фаршу і картоплі

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   М'ЯСО: М'ясо і цибулю подрібнити, посолити, поперчити, все добре перемішати.

2. КРОК 2

   

   Обсмажити фарш на сковороді з олією. Можна додати трохи води, якщо фарш сухий.

3. КРОК 3

   

   КАРТОПЛЯ: Зробіть картопляне пюре з додаванням масла та солі.

4. КРОК 4

   

   ЗАПІКАНКА: Деко вистелити пергаментом і змастити вершковим маслом.

5. КРОК 5

   

   Половину картоплі рівномірно викласти в сковороду.

6. КРОК 6

   

   Потім додайте фарш.

7. КРОК 7

   

   Зверху на фарш викласти картоплю, що залишилася.

8. КРОК 8

   

   Змастіть картоплю сметаною.

9. КРОК 9

   

   Розігрійте духовку до 180 градусів. Випікати запіканку до появи золотистої скоринки зверху. Смачного!