Булочки з яйцем і зеленню на йогурті

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Зелень і всі інші необхідні інгредієнти підготуйте заздалегідь.

2. КРОК 2

   

   Шпинат і цибулю дрібно порубати ножем.

3. КРОК 3

   

   Подрібнену зелень добре подрібніть товкушкою для картоплі.

4. КРОК 4

   

   У готову зелену масу додати дрібно нарізані варені яйця, посолити за смаком і ретельно перемішати.

5. КРОК 5

   

   Йогурт, куряче яйце, сіль і чайну соду вилити в глибоку миску і дати постояти три хвилини, поки на поверхні не з’являться рясні бульбашки від гашеної соди.

6. КРОК 6

   

   В отриману суміш частинами додаємо борошно, скільки просить тісто, і вимішуємо тісто не дуже круте.

7. КРОК 7

   

   Готове тісто розкачати в кружечки, в середину покласти начинку і почати ліпити як біляші, а потім, закривши середину, згорнути заготовку в булочку.

8. КРОК 8

   

   Викласти булочки на змащене маслом деко. Випікати в розігрітій до 180С духовці до повної готовності. Час випічки залежить безпосередньо від вашої духовки, від 25 хвилин до 1,5 години.

9. КРОК 9

   

   Булочки вийшли чудові! Вийняти з духовки і подати гарячим до чаю. У гарячому вигляді вони більш смачні та ароматні. Всім приємного апетиту!

Коментарі до рецепту

Адмін Лариса

05.12.2023

4.9

Від адміна: Люба, подивіться, будь ласка, на пункт 8 - там текст потрібно змінити, тому що текст вище повторюється. Напишіть у відповідь на цей коментар, що потрібно написати у восьмому кроці, я виправлю.