Bułeczki z jajkami i ziołami na jogurcie

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Przygotuj wcześniej warzywa i wszystkie inne niezbędne składniki.

2. KROK 2

   

   Drobno posiekaj szpinak i cebulę nożem.

3. KROK 3

   

   Dobrze zmiażdż posiekane warzywa tłuczkiem do ziemniaków.

4. KROK 4

   

   Do przygotowanej zielonej masy dodać drobno posiekane jajka na twardo, posolić do smaku i dokładnie wymieszać.

5. KROK 5

   

   Do głębokiej miski wlać jogurt, jajo kurze, sól i dodać sodę herbacianą i odstawić na trzy minuty, aż na powierzchni pojawią się obfite bąbelki sody gaszonej.

6. KROK 6

   

   Do powstałej masy dodawaj mąkę partiami, tyle, ile wymaga ciasto, i zagniataj ciasto do niezbyt sztywnej konsystencji.

7. KROK 7

   

   Gotowe ciasto rozwałkuj na koła, połóż nadzienie na środku i zacznij rzeźbić jak belyashi, a następnie zamykając środek, zwiń przedmiot w bułkę.

8. KROK 8

   

   Bułeczki układamy na natłuszczonej blasze do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C, aż do całkowitego ugotowania. Czas pieczenia zależy bezpośrednio od piekarnika i wynosi od 25 minut do 1,5 godziny.

9. KROK 9

   

   Bułeczki wyszły wspaniale! Wyjmij z piekarnika i podawaj gorące z herbatą. Gorące są smaczniejsze i aromatyczne. Smacznego wszystkim!

Komentarze do przepisu

Admin Larisa

05.12.2023

4.9

Od administratora: Lyuba, proszę spojrzeć na krok 8 - tekst tam należy zmienić, ponieważ powyższy tekst się powtarza. Napisz w odpowiedzi na ten komentarz, co należy napisać w kroku ósmym, poprawię to.