Вівсяне печиво з бананом і вівсянкою

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати вівсяне печиво з банана і вівсяних пластівців? Готуйте їжу. Підійдуть будь-які вівсяні пластівці - і швидкого приготування, і ті, які довго готуються. Залежно від якості пластівців печиво вийде або м’яким, або більш грубим за структурою. Я взяла пластівці, які прокип'ятила 5 хвилин. Вибирайте стиглі банани, навіть перестиглі – печиво буде ароматніше. Родзинки промити і залити окропом.

2. КРОК 2

   

   Розламайте банан в миску. Розімніть його виделкою до стану пюре. Якщо залишаться маленькі шматочки, нічого страшного, буде ще смачніше. На цьому етапі можна додати цукор або мед. Додайте їх за смаком, в залежності від солодкості банана. Я кладу тростинний цукор. Влити рослинне масло без запаху. Перемішайте.

3. КРОК 3

   

   В окрему миску додайте вівсяні пластівці, сіль і будь-які інші добавки - насіння, горіхи, спеції. Я брала насіння кунжуту і соняшнику. Також підійдуть насіння льону, мелена кориця, мускатний горіх, ваніль. Змішайте крупу з добавками.

4. КРОК 4

   

   Порціями всипте зернову суміш у бананову суміш і розмішайте до однорідності. Спочатку буде зручно розмішувати виделкою, потім руками. Якщо маса вийшла занадто сухою, можна додати ще трохи банана або влити пару столових ложок води.

5. КРОК 5

   

   В останню чергу додайте сухофрукти і розпушувач і перемішайте. Розпарений до цього часу родзинки викласти на сито. Крім родзинок, можна додати сушену журавлину, вишню, чорнослив, курагу, цукати. Великі сухофрукти наріжте більш дрібними шматочками.

6. КРОК 6

   

   Деко застелити папером для випічки. Змоченими холодною водою руками сформуйте з вівсяної суміші кульки розміром з волоський горіх. Розмістіть їх на відстані один від одного. У мене вийшло 12 штук.

7. КРОК 7

   

   Ложкою або дном склянки притисніть кульки зверху, щоб сформувати плоску корж. Ось я вам пораджу робити печиво тонше, тоді воно швидше і краще пропечеться.

8. КРОК 8

   

   Випікайте печиво в розігрітій до 170°C духовці 20-30 хвилин. Точний час залежатиме від вашої духовки та товщини печива. Готове печиво буде золотистим. Вийміть їх з духовки і повністю остудіть.

9. КРОК 9

   

   Подавайте печиво до столу. Смачного!

Коментарі до рецепту

КатериНна

30.11.2023

4.9

Ніколи нічого не додавала у вівсяне печиво, обов’язково спробую. Також є рецепт з додаванням яблук, теж цікавий.

Майстін

30.11.2023

4.5

Сьогодні захотілося чогось солодкого та корисного. Я приготувала вівсяне печиво з банана і вівсяних пластівців. Тісто я замісила з бананового пюре і вівсяних пластівців. Додала в тісто 3 ч.л. цукру, насіння кунжуту і льону, також мак, мелену корицю і родзинки. Все добре перемішала. Сформоване печиво виклала на деко, застелене силіконовим килимком, і поставила випікатися. Результатом стало злегка підрум’янене печиво, хрустке зовні та м’яке всередині. Вони мені дуже сподобались. Рецепт простий і швидкий - рекомендую!

Наталя

30.11.2023

4.6

Дякую тобі! Легко і швидко - вівсяне бананове печиво. Врятувала банан))) без молока вдома, додала 2 столові ложки сметани і 2 чайні ложки кунжуту. Вийшло чудово.

Софія Штельц

30.11.2023

4.7

Дуже дякую за рецепт!