Дріжджові пироги в духовці - 120 покрокових рецептів приготування

Рецепти дріжджових пирогів в духовці популярні у всьому світі. На сторінці сайту bestrecipes24.com представлені варіанти приготування випічки з м'ясними, овочевими та солодкими начинками. Частування подається з чаєм, кавою, компотом, киселем або молоком.

Дріжджові пироги в духовці

Дріжджове тісто готується з пшеничного борошна, молока, яєць, цукру і щіпки солі. До неї додають сухі або живі дріжджі і вершкове масло. Іноді тісто замішують на кефірі, сухому молоці або воді.

З ягід, варення, фруктів і сиру виходять смачні солодкі начинки. Фарш готують зі свинини, яловичини, курячого філе. До неї додають обсмажену цибулю і спеції. Для овочевих начинок використовуйте капусту, моркву, картоплю, зелену цибулю. Великою популярністю користується випічка з грибами, яйцями, ковбасою.

Пишним домашнім випічкам надають круглу, овальну і трикутну форми.

Рекомендації:

Випічку подають гарячою.

Готові пиріжки накрийте рушником, щоб вони не зачерствіли. Вони зберігаються в холодильнику в пластиковому контейнері 1-2 дні, а перед подачею розігріваються в мікрохвильовці.