Пирожки дрожжевые в духовке - 120 кулинарные рецепты

Рецепты дрожжевых пирожков в духовке популярны во всем мире. На странице сайта bestrecipes24.com собраны варианты приготовления выпечки с мясными, овощными и сладкими начинками. Угощение подают к столу с чаем, кофе, компотом, киселем или молоком.

Пирожки дрожжевые в духовке

Дрожжевое тесто готовят из пшеничной муки, молока, яиц, сахара и щепотки соли. В него добавляют сухие или живые дрожжи, сливочное масло. Иногда тесто замешивают на кефире, сухом молоке или воде.

Вкусные сладкие начинки получаются из ягод, варенья, фруктов и творога. Мясной фарш готовят из свинины, говядины, куриного филе. В него добавляют жареный лук, специи. Для овощных начинок берут капусту, морковь, картофель, зеленый лук. Большой популярностью пользуется выпечка с  грибами, яйцами, колбасой.

Пышной домашней выпечке придают круглую, овальную и треугольную форму.

Рекомендации:

Выпечку подают к столу горячей.

Готовые пироги накрывают полотенцем, чтобы они не  зачерствели. Их хранят в холодильнике в пластиковом контейнере 1-2 дня, а перед подачей разогревают в микроволновой печи.