Тушкована картопля з капустою - 42 покрокових рецептів приготування

Приготуйте картоплю та капусту смачно та просто за рецептами з фото з bestrecipes24.com. Кожен містить: час приготування, покрокові фото, поради, змінний склад продуктів і розмір порцій, калорійність і БЖУ.

Тушкована картопля з капустою

Картопля і капуста дуже смачні разом у смаженому, тушкованому або запеченому вигляді. Обидва овоча є невід'ємною частиною величезної кількості страв, від закусок і салатів до супів і других страв. У тушкованому вигляді це відмінний гарнір, який можна подавати до м'яса, грибів і риби. Страва хороша тим, що її можна змінювати на свій смак, додаючи або віднімаючи деякі продукти: кабачки, помідори, баклажани, квасоля, рис, морква, м’ясо, гриби. Гарною начинкою для пирогів є картопля і капуста.

Основні страви з картоплі і капусти готуються так:

Смаження можна замінити повним тушкуванням або приготуванням на пару - в результаті вийде дієтичне блюдо.

Разом з томатною пастою можна додати трохи сметани або вершків.

Цю страву можна готувати на сковороді, сотейнику, сотейнику (бажано з товстими стінками), а також на деку в духовці. Якщо ви хочете запекти овочі, то їх краще все-таки попередньо обсмажити на олії, інакше вийде трохи м’яко. Зазвичай їх запікають у томатно-сметанному соусі. І за бажанням посипте зверху сиром.

Поради та підказки: