Ziemniaki duszone z kapustą - 42 przepisów kulinarnych krok po kroku

Przygotuj ziemniaki i kapustę w pyszny i łatwy sposób, korzystając z przepisów ze zdjęciami z bestrecipes24.com. Każdy zawiera: czas gotowania, zdjęcia krok po kroku, porady, zmienny skład produktów i wielkość porcji, kaloryczność oraz BJU.

Ziemniaki duszone z kapustą

Ziemniaki i kapusta bardzo dobrze smakują razem smażone, duszone lub pieczone. Obydwa warzywa są integralną częścią ogromnej liczby dań, od przystawek i sałatek po zupy i dania główne. Duszona stanowi doskonały dodatek do dań mięsnych, grzybowych i rybnych. Zaletą tego dania jest to, że można je modyfikować według własnych upodobań, dodając lub odejmując niektóre produkty: cukinię, pomidory, bakłażan, fasolę, ryż, marchew, mięso, grzyby. Ziemniaki i kapusta są dobrym nadzieniem do ciast.

Podstawowe ziemniaki i kapustę przygotowuje się w następujący sposób:

Smażenie można zastąpić pełnym duszeniem lub gotowaniem na parze - efektem będzie danie dietetyczne.

Do koncentratu pomidorowego można dodać trochę kwaśnej śmietany lub śmietany.

Danie to można przygotować na patelni, rondlu, rondlu (najlepiej o grubych ściankach), a także na blasze do pieczenia w piekarniku. Jeśli chcesz upiec warzywa, nadal lepiej jest je wcześniej usmażyć na oleju, w przeciwnym razie okaże się trochę mdłe. Najczęściej piecze się je w sosie pomidorowo-śmietanowym. I posyp serem na wierzchu, jeśli lubisz.

Porady i wskazówki: