Kuchnia koreańska - 103 przepisów kulinarnych krok po kroku

Szybki filtr

Sałatka z filetem z pstrąga z kukurydzą i pomidorami
Pstrąg to bardzo smaczna, delikatna i zdrowa ryba, uzupełniona ziołami!
- 35 minuty
- 8 Porcje
- 56 kcal
- 99
Śledź hye po koreańsku
Pikantny, niezwykły smak, z prostych produktów!
- 13 godziny
- 4 Porcje
- 383 kcal
- 150
Sałatka z papryką wołową i ogórkiem
Ostre, średnio ostre, to danie kuchni koreańskiej.
- 3 godziny
- 8 Porcje
- 208 kcal
- 120
Koreańskie buraki gotowane
Pikantna przystawka z buraków to świetny dodatek do posiłków.
- 45 minuty
- 6 Porcje
- 186 kcal
- 406
Śledź heh po koreańsku
Ostra, pikantna, oryginalna i pyszna przekąska na zimno!
- 1 dzień
- 4 Porcje
- 256 kcal
- 174
Sałatka z kalmarów z koreańską marchewką
Pyszna, jasna, pikantna przekąska z kalmarami, która odleci w mgnieniu oka!
- 3 godziny
- 8 Porcje
- 134 kcal
- 214
Koreańskie marchewki z cebulą i sosem sojowym
Marchewki będą chrupiące i bardzo pikantne!
- 30 minuty
- 5 Porcje
- 145 kcal
- 12
Koreańska sałatka z kapusty z papryką
Pyszna pikantna sałatka w azjatyckim stylu!
- 25 minuty
- 5 Porcje
- 275 kcal
- 70
Koreańska wieprzowina
Azjatyckie danie mięsne o pikantnym smaku!
- 1 godziny 20 minuty
- 4 Porcje
- 517 kcal
- 70
Koreańskie marchewki z cukinią
Bardzo smaczny i pikantny preparat dla tych, którzy lubią pikantnie!
- 30 minuty
- 8 Porcje
- 254 kcal
- 33
Kurczak z warzywami w sosie słodko-kwaśnym
Oryginalny, azjatycki styl, niesamowicie lekki i smaczny
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 403 kcal
- 130
Funchoza z kurczakiem i grzybami
Pyszny, jasny i pożywny obiad dla całej rodziny każdego dnia!
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 284 kcal
- 127
Udka z kurczaka w sosie sojowym na patelni
Niesamowicie pyszne udka z kurczaka w sosie sojowym!
- 45 minuty
- 5 Porcje
- 457 kcal
- 141
Kimchi Chige - pikantna koreańska zupa z wieprzowiną i kimchi
Łatwa w przygotowaniu i bardzo smaczna zupa koreańska.
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 232 kcal
- 46
Sałatka z pieczarkami, marchewką, octem, cukrem
Grzyby te są znacznie tańsze niż te kupowane w sklepie. I smakuje lepiej. Gotować w domu!
- 1 dzień
- 12 Porcje
- 143 kcal
- 29
Heh ryba marchewkowa z octem
Nuty smakowe tego dania wprawią Cię w prawdziwy zachwyt!
- 3 godziny
- 9 Porcje
- 147 kcal
- 7
Sałatka z sosem sojowym i warzywami
Pikantne, soczyste, aromatyczne, z niedrogich produktów!
- 30 minuty
- 2 Porcje
- 528 kcal
- 80
Koreańskie marchewki z grzybami
Pikantna chrupiąca marchewka z grzybami - świetna przystawka
- 30 minuty
- 3 Porcje
- 145 kcal
- 102
Koreańska sałatka z bakłażana
To jasne, soczyste orientalne danie jako pierwsze „odlatuje” ze stołu.
- 35 minuty
- 4 Porcje
- 145 kcal
- 226
Hej, koreańskie mięso
Niesamowicie smaczne i pikantne danie w stylu azjatyckim!
- 13 godziny
- 3 Porcje
- 417 kcal
- 72
Dynia smażona w cieście na patelni
Oryginalny sposób na podanie dyni! Niesamowicie pyszne!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 213 kcal
- 141
Błyskawiczna kapusta kimchi
Na ostro, najsmaczniej, z mięsem lub ziemniakami!
- 2 dzień
- 4 Porcje
- 116 kcal
- 518
Koreańskie pigodi na parze
Koreańskie paszteciki na parze z wieprzowiną i kapustą. Konsolidacja!
- 1 godziny 40 minuty
- 6 Porcje
- 520 kcal
- 115
Tofu Kimchi – koreańska smażona wieprzowina z kimchi
Pyszna, pikantna koreańska smażona wieprzowina z kimchi
- 15 minuty
- 2 Porcje
- 356 kcal
- 6

Kuchnia koreańska

1) Ulubione danie domowych smakoszy, koreańska marchewka, nie ma nic wspólnego z tradycjami kulinarnymi tego kraju. Tę przekąskę wymyślili imigranci deportowani do Azji Środkowej w desperacji – aby w jakiś sposób zastąpić sałatki znane im w ojczyźnie. Podstawą koreańskiego menu jest ryż wraz z marynowanymi warzywami lub owocami morza. 2) Szokujące fakty na temat jedzenia psów to raczej kwestia dmuchania baniek mydlanych. Tak, psie mięso jest naprawdę spożywane, ale nie tak często, jak mówią. I to nie kundle łapie się na ulicy, ale specjalne rasy jadalne hodowane w szkółkach. Swoją drogą w innych krajach azjatyckich też nie przygotowują takich przysmaków - z kotów, szczurów, płodów zwierzęcych... I żyją długo i zdrowo. Ogólnie rzecz biorąc, koreańskie jedzenie jest niezwykle ostre - wszystkie potrawy są obficie doprawiane czerwonym pieprzem, który zmienia nawet kolor potrawy. Odbywa się to ze względów bezpieczeństwa, aby zapobiec rozwojowi infekcji jelitowych w gorącym klimacie. Jeśli jednak opanujesz przepisy kuchni koreańskiej w domu, nic nie stoi na przeszkodzie, aby dodać przyprawy według własnego uznania.

Inne języki

日本語