Kuchnia koreańska - 103 przepisów kulinarnych krok po kroku

Błyskawiczna kapusta kimchi
Na ostro, najsmaczniej, z mięsem lub ziemniakami!
- 2 dzień
- 4 Porcje
- 116 Kcal
- 518
Koreańska Cukinia Błyskawiczna
Zdrowe, jasne, najbardziej soczyste i chrupiące!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 534 Kcal
- 737
Bakłażan po koreańsku
Pikantna przekąska od Twoich ulubionych niebieskich!
- 1 godziny
- 8 Porcje
- 230 Kcal
- 382
Koreańska cukinia
Przygotowanie warzyw na zimę. Prawdziwy dżem!
- 4 godziny
- 30 Porcje
- 126 Kcal
- 602
Koreańska sałatka z bakłażana
To jasne, soczyste orientalne danie jako pierwsze „odlatuje” ze stołu.
- 35 minuty
- 4 Porcje
- 145 Kcal
- 226
Koreański dressing grzybowy DIY
Wszystkie smaki zmieszane w jednym dressingu! Spróbuj! To jest świetne!
- 10 minuty
- 4 Porcje
- 55 Kcal
- 62
Błyskawiczny koreański bakłażan
Pikantne, proste, aromatyczne. Dla fanów kuchni azjatyckiej!
- 45 minuty
- 8 Porcje
- 69 Kcal
- 184
Koreański hye z bakłażana
Bardzo smaczna i jasna przystawka do sałatek w koreańskim stylu.
- 1 godziny 30 minuty
- 3 Porcje
- 214 Kcal
- 212
Bakłażan z marchewką po koreańsku
Pikantne, pikantne, soczyste, idealne na świąteczny stół!
- 2 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 86 Kcal
- 186
Koreańska sałatka z kapusty
Wspaniała przekąska o pikantnym smaku, którą z pewnością pokochasz!
- 2 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 234 Kcal
- 226
Udka z kurczaka w sosie sojowym na patelni
Niesamowicie pyszne udka z kurczaka w sosie sojowym!
- 45 minuty
- 5 Porcje
- 457 Kcal
- 141
Koreański Bibimbap
Oryginalne, niezwykłe, pikantne, jasne i smaczne!
- 2 godziny
- 2 Porcje
- 962 Kcal
- 149
Kalafior po koreańsku
Pikantna przystawka - szybka, prosta, niesamowicie smaczna!
- 2 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 196 Kcal
- 82
Kimbap po koreańsku
Oryginalne, pikantne, niezwykłe, bardzo smaczne!
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 850 Kcal
- 132
Kimchi Chige - pikantna koreańska zupa z wieprzowiną i kimchi
Łatwa w przygotowaniu i bardzo smaczna zupa koreańska.
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 232 Kcal
- 46
Koreańskie buraki gotowane
Pikantna przystawka z buraków to świetny dodatek do posiłków.
- 45 minuty
- 6 Porcje
- 186 Kcal
- 406
Heh, z sandacza po koreańsku
Pikantnie, smacznie, prosto, idealnie na ucztę!
- 1 godziny
- 2 Porcje
- 494 Kcal
- 122
Sałatka z kalmarów z koreańską marchewką
Pyszna, jasna, pikantna przekąska z kalmarami, która odleci w mgnieniu oka!
- 3 godziny
- 8 Porcje
- 134 Kcal
- 214
Śledź heh po koreańsku
Ostra, pikantna, oryginalna i pyszna przekąska na zimno!
- 1 dzień
- 4 Porcje
- 256 Kcal
- 174
Sałatka z kurczakiem i koreańską marchewką bez majonezu
Odżywczy i jasny, o słodko-kwaśnym smaku!
- 40 minuty
- 3 Porcje
- 266 Kcal
- 146
Sałatka z papryką wołową i ogórkiem
Ostre, średnio ostre, to danie kuchni koreańskiej.
- 3 godziny
- 8 Porcje
- 208 Kcal
- 120
Śledź hye po koreańsku
Pikantny, niezwykły smak, z prostych produktów!
- 13 godziny
- 4 Porcje
- 383 Kcal
- 150
Funchoza z kurczakiem i grzybami
Pyszny, jasny i pożywny obiad dla całej rodziny każdego dnia!
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 284 Kcal
- 127
Kawa Dalgona
Fotogeniczny bohater wszystkich sieci społecznościowych!
- 10 minuty
- 2 Porcje
- 317 Kcal
- 129

Kuchnia koreańska

1) Ulubione danie domowych smakoszy, koreańska marchewka, nie ma nic wspólnego z tradycjami kulinarnymi tego kraju. Tę przekąskę wymyślili imigranci deportowani do Azji Środkowej w desperacji – aby w jakiś sposób zastąpić sałatki znane im w ojczyźnie. Podstawą koreańskiego menu jest ryż wraz z marynowanymi warzywami lub owocami morza. 2) Szokujące fakty na temat jedzenia psów to raczej kwestia dmuchania baniek mydlanych. Tak, psie mięso jest naprawdę spożywane, ale nie tak często, jak mówią. I to nie kundle łapie się na ulicy, ale specjalne rasy jadalne hodowane w szkółkach. Swoją drogą w innych krajach azjatyckich też nie przygotowują takich przysmaków - z kotów, szczurów, płodów zwierzęcych... I żyją długo i zdrowo. Ogólnie rzecz biorąc, koreańskie jedzenie jest niezwykle ostre - wszystkie potrawy są obficie doprawiane czerwonym pieprzem, który zmienia nawet kolor potrawy. Odbywa się to ze względów bezpieczeństwa, aby zapobiec rozwojowi infekcji jelitowych w gorącym klimacie. Jeśli jednak opanujesz przepisy kuchni koreańskiej w domu, nic nie stoi na przeszkodzie, aby dodać przyprawy według własnego uznania.

Inne języki

日本語