Koreańskie pigodi na parze
Koreańskie paszteciki na parze z wieprzowiną i kapustą. Konsolidacja! Pigodi często nazywane są „koreańskimi manti”. Ale to błąd. Pigodi to nie manti czy kluski, ale placki na parze. Jak wszystkie koreańskie potrawy, są ostre, mocno doprawione pieprzem i rozpalają ogień w ustach. Ale my, Europejczycy, możemy sobie pozwolić na zmniejszenie ilości pieprzu - przepis kulinarny nie ucierpi na tym.
Kalorie
520Kcal
Białko
22gram
Tłuszcz
17gram
Węglowodany
72gram
*Wartość odżywcza 1 porcji
Składniki
Porcje: 6
300гр
300гр
500гр
1łyżeczka
250гр
według Twojego gustu
1.5łyżeczka
20ml
50ml
Przygotowanie krok po kroku
Czas gotowania: 1 godziny 40 minuty
KROK 1
KROK 2
KROK 3
KROK 4
KROK 5
KROK 6
KROK 7
Komentarze do przepisu
15.10.2023
Przygotowanie zajęło 1 godzinę i 40 minut. Podobały mi się Pigodies. Ciekawe ciasta na parze.
15.10.2023
Tatiana, smacznego!
15.10.2023
Świetne danie! Radzę też przeciąć pgodia wzdłuż szwu, polać łyżką ketchupu i włożyć koreańską sałatkę z marchewki, jest pikantna i nie mdła! Moja sąsiadka z Korei tak zrobiła i zna piękno swoich potraw)
15.10.2023
Właściwie to danie nazywa się „PYAN-SE”.... A „PIGODI” jest również gotowane na parze, ale nadzieniem jest czerwona ryba, a pod koniec gotowania szew jest rozrywany i umieszcza się tam marchewkę po koreańsku.
Podobne przepisy
- Kruchy pilaw z wieprzowiną na patelniPyszne, satysfakcjonujące, aromatyczne i łatwe w przygotowaniu!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 507 Kcal
- 225
- Sos z mięsa wieprzowego na patelniSoczyste, sycące, takie pyszne! Prawdziwy dżem!
- 1 godziny
- 3 Porcje
- 689 Kcal
- 384
- Gulasz mięsny z warzywami wieprzowymiJasne, pełne witamin, niesamowicie smaczne i satysfakcjonujące!
- 1 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 454 Kcal
- 397
- Kaczka noworoczna w całości w rękawie pieczona w piekarnikuOryginalne, na świąteczny stół, nieporównywalnie pyszne!
- 14 godziny
- 10 Porcje
- 827 Kcal
- 134
- Schab w folii w piekarnikuPikantne, miękkie, aromatyczne. Główne danie każdego święta!
- 2 godziny 30 minuty
- 2 Porcje
- 918 Kcal
- 101
- Żeberka wieprzowe w piekarniku w foliiBardzo smaczne, bardzo soczyste, bardzo aromatyczne, już na drugie danie!
- 9 godziny
- 2 Porcje
- 802 Kcal
- 149
- Pasztety drożdżowe na wodzie na patelniPysznie, niedrogo, apetycznie i różowo!
- 1 godziny 30 minuty
- 22 Porcje
- 243 Kcal
- 156
- Echpochmak po tatarskuPyszne placki z mięsem mielonym i ziemniakami, przepyszne!
- 2 godziny
- 12 Porcje
- 442 Kcal
- 402
- Belyashi na kefirze na patelni bez drożdży z mięsemBardzo smaczne, soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz!
- 1 godziny 20 minuty
- 6 Porcje
- 554 Kcal
- 346