Heh ryba marchewkowa z octem

Name: Heh ryba marchewkowa z octem
Total time: 3 h
Yield: 9
Ingredients: 500 гр Sandacz; 1 kg Marchewka; 1 Cebula cebulowa; 1 łyżka Ocet; 3 łyżka Olej roślinny; 4 ząbki czosnku Czosnek; według Twojego gustu Zmielony czerwony pieprz

Nuty smakowe tego dania wprawią Cię w prawdziwy zachwyt! Inną opcją przygotowania koreańskiej sałatki jest sandacz hee. Przygotowując sandacza heh według tego przepisu, otrzymasz niesamowitą pikantną przystawkę, która idealnie komponuje się z każdym winem.

31

13245

Nora Garcia

Autor przepisu

Kalorie

147kcal

Białko

12g

Tłuszcz

6g

Węglowodany

10g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 9

500гр

1kg

1

1łyżka

3łyżka

4ząbki czosnku

Zmielony czerwony pieprz

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 3 godziny

KROK 1
Składniki
KROK 2
Usuń płetwy z ryby, oczyść skórę i usuń ości. Filet z sandacza pokroić w drobną kostkę (około 2x2 cm)
KROK 3
Rybę zalej octem i odstaw na 2 godziny
KROK 4
W czasie marynowania ryby obieramy marchewki, kroimy je w paski i lekko solimy, aby puściły sok. Po około dwóch minutach wyciśnij powstały sok.
KROK 5
Cebulę pokroić w półpierścienie
KROK 6
Wyjmujemy gotową rybę, odcedzamy ocet, dodajemy do ryby wyciśniętą marchewkę i cebulę
KROK 7
Dodaj zmieloną czerwoną paprykę, olej roślinny, wyciśnij czosnek. Pozostawić w lodówce na noc
KROK 8
Podawać z gotowanym ryżem
KROK 9
Gotowe danie