Sandacz - 32 przepisów kulinarnych krok po kroku

Ryba ta jest zalecana przez dietetyków do spożycia przez każdego, kto chce szybko schudnąć. Zawiera wiele witamin, minerałów i mikroelementów niezbędnych do utrzymania organizmu w trudnych okresach.

Sandacz

Sandacza poleca się także do jedzenia dla niemowląt, gdyż jego mięso zawiera dużo fosforu, żelaza i wapnia, które są niezbędne do pełnego rozwoju dziecka. Przepisy na dania z sandacza są bardzo ciekawe i urozmaicone. Można go piec, smażyć, gotować w powolnej kuchence, kuchence mikrofalowej lub na parze. Dobrze komponuje się z serami, śmietaną, smażonymi pomidorami, pieczarkami, cebulą, marchewką, kapustą, ziemniakami, ryżem, fasolą i zielonym groszkiem.

Ponadto z sandacza przygotowywane są kotlety, klopsiki, bułki, ciasta, różne przekąski i sałatki rybne. Świetnym dodatkiem do ryb będą sosy ostre lub słodko-kwaśne. Taki poczęstunek możesz przygotować na wakacje lub na zwykły rodzinny obiad. Umiejętnie udekorowane naczynie stanie się prawdziwą ozdobą stołu i z pewnością zachwyci gości i rodzinę. Z taką pracą poradzi sobie każdy, nie trzeba mieć do tego żadnych specjalnych umiejętności ani doświadczenia kulinarnego. Najważniejsze jest ścisłe przestrzeganie podanych wymagań, zalecanych proporcji, czasu i temperatury obróbki cieplnej.