Sandacz w piekarniku z pieczonymi ziemniakami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak upiec sandacza w piekarniku z ziemniakami? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Możesz wziąć rybę w całości i pokroić ją samodzielnie lub możesz po prostu wziąć filet z ryby bez kości. Ziemniaki wcześniej obierz i opłucz, aby usunąć brud.

2. KROK 2

   

   Jeśli ryba jest zamrożona, należy ją wcześniej wyjąć z zamrażarki i pozostawić w temperaturze pokojowej do rozmrożenia. Następnie odsącz nadmiar wilgoci i pokrój rybę na małe kawałki.

3. KROK 3

   

   Ziemniaki zalać wodą, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 5-7 minut, aż będą do połowy ugotowane.

4. KROK 4

   

   Ziemniaki pokroić w plasterki o grubości 1,5-2 cm.

5. KROK 5

   

   Aby upiec, weź dowolną żaroodporną formę i posmaruj ją olejem roślinnym. Biorę formę ceramiczną. Na przemian kawałki ryby i ziemniaków, wszystko ułóż w naczyniach do pieczenia. Posypać solą i przyprawami.

6. KROK 6

   

   Obierz i posiekaj cebulę. Połóż posiekaną cebulę na powierzchni ryby i ziemniaków.

7. KROK 7

   

   Majonez wymieszać z musztardą i wodą. Podlej całą zawartość. Włóż blachę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30-35 minut. Podczas pieczenia kieruj się piekarnikiem.

8. KROK 8

   

   Następnie wyjmij blachę z piekarnika, posyp tartym serem i włóż ponownie do piekarnika na kolejne 5 minut. W tym czasie ser znajdujący się na powierzchni roztopi się.

9. KROK 9

   

   Sandacz z ziemniakami w piekarniku jest gotowy! Połóż rybę na talerzach i podawaj. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Elli

29.09.2023

5

Bardzo smaczne i pożywne danie ze zdrowych ryb! Bardzo smaczne danie - sandacz w piekarniku z pieczonymi ziemniakami, które idealnie sprawdzi się jako niedzielny obiad lub danie świąteczne. Świetny przepis na przygotowanie dania obiadowego w krótkim czasie. Dziękuję za wspaniały obiad!

Raisa

29.09.2023

4.8

Przepis niezwykle prosty i łatwy w przygotowaniu. Wszystkie składniki są dostępne i dostępne chyba dla każdej gospodyni domowej. Z pewnością musztarda doda pikanterii temu daniu. Zapamiętam ten przepis i na pewno go zrobię.