구운 감자와 함께 오븐에 파이크 퍼치
명절과 일상 모두를 위한 맛있고 건강한 생선 요리! 감자와 함께 오븐에 구운 파이크 퍼치는 준비하기가 매우 쉽습니다. 최소한의 노력과 시간만 있으면 하루를 축제로 바꿔줄 완벽한 요리가 테이블 위에 놓이게 됩니다. 그리고 아이들은 그것을 좋아합니다!
단계별 준비
요리 시간: 1 시간
단계 1
감자로 오븐에서 파이크 퍼치를 굽는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 생선 전체를 시체로 가져와 직접 자르거나 뼈없는 생선 필레를 가져갈 수 있습니다. 감자는 미리 껍질을 벗겨서 씻어서 흙을 제거해주세요.
단계 2
생선이 냉동된 경우 미리 냉동실에서 꺼내 실온에 두어 해동하세요. 그런 다음 과도한 수분을 닦아내고 생선을 작은 조각으로 자릅니다.
단계 3
감자 위에 물을 붓고 끓여서 반쯤 익을 때까지 5~7분간 조리합니다.
단계 4
감자를 1.5-2cm 두께로 얇게 자릅니다.
단계 5
구우려면 내열성 형태를 취하고 식물성 기름을 바르십시오. 나는 세라믹 틀을 사용합니다. 생선과 감자 조각을 번갈아 가며 모든 것을 베이킹 접시에 넣으십시오. 소금과 향신료를 뿌린다.
단계 6
양파를 껍질을 벗기고 자릅니다. 생선과 감자 표면에 잘게 썬 양파를 놓습니다.
단계 7
마요네즈와 겨자와 물을 섞습니다. 전체 내용물에 물을주십시오. 팬을 180도로 예열된 오븐에 넣고 30-35분 동안 굽습니다. 베이킹할 때 오븐을 기준으로 사용하세요.
단계 8
그런 다음 오븐에서 팬을 꺼내 강판 치즈를 뿌린 다음 오븐에 다시 넣고 5분 더 굽습니다. 이 시간 동안 표면의 치즈가 녹습니다.
단계 9
오븐에 감자를 넣은 파이크 퍼치가 준비되었습니다! 생선을 접시에 담고 서빙하세요. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
29.09.2023
건강한 생선으로 만든 매우 맛있고 영양가 있는 요리입니다! 아주 맛있는 요리 - 오븐에 구운 감자를 곁들인 파이크 퍼치로 일요일 점심이나 명절 요리로 이상적입니다. 짧은 시간에 점심 요리를 준비할 수 있는 훌륭한 레시피입니다. 훌륭한 저녁 식사 감사합니다!
29.09.2023
놀라울 정도로 간단하고 준비하기 쉬운 레시피. 모든 재료를 사용할 수 있으며 아마도 모든 주부들이 사용할 수 있습니다. 확실히 겨자는 이 요리에 매운맛을 더해줄 것입니다. 이 레시피를 메모하고 꼭 만들어 보겠습니다.
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