Fraises pour l'hiver - 23 recettes de cuisine

Cependant, la façon la plus courante et la plus populaire de préparer des fournitures à la maison est la mise en conserve. Il est célèbre non seulement pour son goût sucré et son arôme étonnant, mais également pour sa teneur élevée en vitamines et micro-éléments. Les recettes de fraises pour l'hiver, qui permettent de conserver le maximum de ces propriétés bénéfiques, méritent une attention particulière de la part des ménagères expérimentées. La saison des baies ne dure pas longtemps, mais pendant cette période, c'est une excellente occasion d'offrir à toute la famille des préparations savoureuses et appétissantes. Les compotes et les conserves sont préparées à partir de fruits rouges, des confitures, des confitures et des marmelades sont préparées, qui peuvent être utilisées pour les garnitures et le graissage des tartes. Les fraises fraîches, râpées avec du sucre, s'avèrent très savoureuses. Il peut être conservé au réfrigérateur ou roulé dans des bocaux secs stérilisés. Pour surprendre vos convives, vous pouvez réaliser de la glace à la fraise : mélanger l'eau, le sucre et les baies dans un mixeur et congeler dans des moules. Un tel dessert peut rester très longtemps au froid si les gourmands ne le trouvent pas.