Цукіні з м'ятою та аличею як ананасова заготовка

Покрокова підготовка

Час приготування: 50 хвилин

1. КРОК 1

   

   Це незвичайне поєднання багатьох дивує своїм смаком. Смак і кислинка аличі надає звичайним кабачків аромат, що нагадує ананас. Ще в процесі варіння, заливаючи сиропом аличу і кабачки, вже відчувається запах ананаса. Для поглиблення смакової гами в цій заготовці використовуються різноманітні спеції. Крім спецій, можна додати цедру лимона

2. КРОК 2

   

   Підготуйте все для консервування - банки вимийте і стерилізуйте зручним для вас способом, кришки прокип'ятіть. Цукіні почистити, а аличу помити. На дно чистої банки покласти аличу (по 300 грамів на кожну банку).

3. КРОК 3

   

   Очищені цукіні наріжте скибочками або половинками в залежності від їх розміру. Додати в банки з аличею, залити банки окропом по горлечко і дати прогрітися 15 хвилин.

4. КРОК 4

   

   Очищені цукіні наріжте скибочками або половинками в залежності від їх розміру. Додати в банки з аличею, залити банки окропом по горлечко і дати прогрітися 15 хвилин.

5. КРОК 5

   

   Кабачки з аличею «як ананаси» (ананаси по-домашньому) готові. Смачної вам зими і приємного апетиту!