Лія Гарсія

З раннього дитинства кухня була для мене не просто місцем, де готували їжу, а справжньою лабораторією, де збиралася родина. Я пам’ятаю, як моя бабуся навчала мене секретам своїх рецептів, і ми вдвох посміхалися, створюючи щось чарівне. Натхнення черпалося в різних кухнях світу - від гострого каррі до вишуканої італійської пасти. Моя пристрасть — показати, що кожен може готувати. У мене є мета: зробити кулінарію доступною, веселою і, звичайно, сімейною. Кожна страва - це історія, яку я хочу вам розповісти.

Я закінчила факультет ім Кулінарне мистецтво в Galway-Mayo Institute of Technology.