幼い頃から、私にとってキッチンは単に食事を準備する場所ではなく、家族が集まる本当の実験室でした。祖母が私にレシピの秘密を教えてくれたとき、魔法のようなものを作りながら二人で微笑んでいたのを覚えています。インスピレーションは、スパイシーなカレーからイタリアの高級パスタに至るまで、世界中のさまざまな料理から得られました。私の情熱は、誰でも料理ができることを示すことです。私には目標があります。それは、料理を身近で楽しく、そしてもちろん家族にも優しいものにすることです。すべての料理には、私があなたに伝えたい物語があります。
私は学部を卒業しました料理芸術でGalway-Mayo Institute of Technology.
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