スロークッカーで作るアスパラガスとシーフード

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   魚介類をご用意しております。冷凍していた場合は解凍し、すべてをよく洗い、必要に応じてきれいに切ります（イカやラパナなど）。

2. ステップ 2

   

   20〜30分間「煮込む」プログラムですべての準備が整います。

3. ステップ 3

   

   ボウルにバターの小片を入れ、オニオンハーフリングを加え、「フライ」設定で5分間炒めます。

4. ステップ 4

   

   そこにアスパラガスを冷凍庫から取り出したまま、解凍せずに加え、さらに5〜7分間炒めます（蓋を閉めた状態）。

5. ステップ 5

   

   次に、アスパラガスに下処理した魚介類を加えて混ぜます。

6. ステップ 6

   

   塩コショウで味を調え、ゴマも少し加えました。かき混ぜて、蓋を閉めたままさらに5分間調理します。

7. ステップ 7

   

   次に、サワークリーム大さじ2とニンニク1片を加え、すべてをよく混ぜます。辛いのが好きな人は、クローブ2個と細かく刻んだディルを少し加えてもいいでしょう。蓋を閉めるか、同じ「揚げ」モードで2〜3分待ちます。

8. ステップ 8

   

   食事の準備ができました！食欲旺盛！！！