Кабачки покришити

Ніжні та соковиті цукіні під хрусткою сирною скоринкою. Крамбл з кабачків – просте блюдо, яке готується швидко і легко. Сир штрейзель утворює хрустку рум'яну скоринку, що робить страву апетитною та ароматною. Крамбл з кабачків хороший як в гарячому, так і в холодному вигляді. Подавати як окрему страву або як гарнір до риби або м'яса.
69
1787
Аріана РодрігесАріана Родрігес
Автор рецепта
Кабачки покришити
Калорії
448ККал
Білок
7грам
Жир
37грам
Вуглеводи
30грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 2

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 50 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Інгредієнти.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Очищену цибулю дрібно наріжте і обсмажте на рослинній олії до напівготовності.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Цукіні нарізати дрібними кубиками і з’єднати з цибулею.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Обсмажуємо кабачки до м’якості. сіль Трохи остудити.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Приготування штрейзельного тіста. Змішайте борошно, холодне масло і дрібно натертий сир. Все ретельно перемішуємо.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Отримане штрейзельне тісто поставте в морозилку на 15 хвилин.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Форму для запікання змастіть маслом і викладіть кабачки. Потім посипаємо дрібно нарізаною зеленню.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Змастіть сметаною.

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Зверху натріть охолоджене тісто за допомогою крупної терки.

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Запікати кабачковий крамбл в розігрітій до 180 градусів духовці. духовці 20-25 хвилин до золотистої скоринки.

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    Подавайте як гарнір або окрему страву. Смачного!

Подібні рецепти