Kruszonka z cukinii

Name: Kruszonka z cukinii
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 240 гр Cukinia; 2 Cebula cebulowa; 2 łyżka Olej roślinny; według Twojego gustu Zieleń; według Twojego gustu Sól; 2 łyżka Kwaśna śmietana; 20 гр Masło; 20 гр Mąka pszenna; 20 гр Twardy ser

Delikatna i soczysta cukinia pod chrupiącą skórką serową. Kruszonka z cukinii to proste danie, które można szybko i łatwo przygotować. Kruszonka serowa tworzy chrupiącą, złotobrązową skórkę, dzięki czemu danie jest apetyczne i aromatyczne. Kruszonka z cukinii jest dobra zarówno na ciepło, jak i na zimno. Podawać jako osobne danie lub jako dodatek do ryb lub mięsa.

69

1787

Ariany Rodriguez

Autor przepisu

Kalorie

448Kcal

Białko

7gram

Tłuszcz

37gram

Węglowodany

30gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 2

240гр

2

2łyżka

według Twojego gustu

według Twojego gustu

2łyżka

20гр

20гр

20гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 50 minuty

KROK 1
Składniki.
KROK 2
Drobno posiekaj obraną cebulę i smaż na oleju roślinnym, aż będzie do połowy ugotowana.
KROK 3
Cukinię pokroić w drobną kostkę i połączyć z cebulą.
KROK 4
Smaż cukinię do miękkości. Sól. Ochłodź trochę.
KROK 5
Wyrabianie ciasta kruszonkowego. Połącz mąkę, zimne masło i drobno starty ser. Wszystko dokładnie wymieszaj.
KROK 6
Powstałe ciasto kruszonkowe włóż do zamrażarki na 15 minut.
KROK 7
Naczynie do pieczenia wysmaruj olejem i ułóż cukinię. Następnie posyp drobno posiekanymi ziołami.
KROK 8
Smarujemy kwaśną śmietaną.
KROK 9
Schłodzone ciasto zetrzyj na wierzchu za pomocą grubej tarki.
KROK 10
Kruszonkę z cukinii pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. piekarniku przez 20-25 minut, aż uzyska złoty kolor.
KROK 11
Podawać jako dodatek do drugiego dania lub jako osobne danie. Smacznego!