호박이 부서진다

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   재료.

2. 단계 2

   

   껍질을 벗긴 양파를 잘게 자르고 반쯤 익을 때까지 식물성 기름에 볶습니다.

3. 단계 3

   

   호박을 작은 입방체로 자르고 양파와 섞습니다.

4. 단계 4

   

   부드러워질 때까지 호박을 볶습니다. 소금. 조금 진정해.

5. 단계 5

   

   슈트로이젤 반죽 만들기. 밀가루, 차가운 버터, 잘게 간 치즈를 섞습니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오.

6. 단계 6

   

   결과 슈트로이젤 반죽을 냉동실에 15분 동안 넣어두세요.

7. 단계 7

   

   베이킹 접시에 기름을 바르고 호박을 놓습니다. 그런 다음 잘게 썬 허브를 뿌립니다.

8. 단계 8

   

   사워 크림으로 그리스를 바르십시오.

9. 단계 9

   

   차가운 반죽을 굵은 강판으로 갈아줍니다.

10. 단계 10

    

    180도로 예열된 오븐에 호박 크럼블을 굽습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 20-25분 동안 오븐에 굽습니다.

11. 단계 11

    

    반찬이나 별도의 접시로 제공됩니다. 많이 드세요!