Салат з молодої капусти з огірками, шпинатом і зеленню

Покрокова підготовка

Час приготування: 5 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготуйте всі необхідні продукти.

2. КРОК 2

   

   Капусту дрібно нашаткувати, посолити і злегка пом'яти.

3. КРОК 3

   

   Листя салату і шпинату наріжте тонкою соломкою.

4. КРОК 4

   

   Дрібно нашаткувати цибулю.

5. КРОК 5

   

   Дрібно нашаткувати зелень.

6. КРОК 6

   

   Огірки натріть на крупній тертці.

7. КРОК 7

   

   У миску з капустою викласти всю подрібнену зелень, зелень, огірки і зелений горошок.

8. КРОК 8

   

   Додати насіння льону і спеції за смаком, ретельно все перемішати.

9. КРОК 9

   

   Перекласти половину салату в іншу миску. Перший заправити оливковою олією.

10. КРОК 10

    

    Ще одна сметана (за бажанням).

11. КРОК 11

    

    Перекласти салат в салатники або сервірувальні миски і подавати. Смачного!!!

Коментарі до рецепту

Надія

11.09.2023

4.6

Дуже люблю ці салати! За бажанням можна також додати варені яйця і консервований тунець. Але цього разу я порубала те, що було в рецепті. Салат хоч і легкий, але досить ситний. Заправлений грецьким йогуртом. Приємно похрумтіти і насититися корисними мінералами та вітамінами. При такому складі овочів добре збагачується імунітет і добре засвоюється залізо. Дякую за рецепт