Варення з жовтої сливи з гілочкою черемхи та лимоном

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Готуємо сливи для приготування смачного варення, розрізаємо їх навпіл і видаляємо кісточки. Помістіть сливи зрізом догори у велику миску і додайте два кілограми цукру, чергуючи шари.

2. КРОК 2

   

   В емальовану каструлю або каструлю з нержавіючої сталі додайте сік половини лимона.

3. КРОК 3

   

   Для аромату додайте в сковороду гілочку черемхи.

4. КРОК 4

   

   Викладіть сливи з великої миски в каструлю.

5. КРОК 5

   

   Полийте сливи соком другої половини лимона і додайте гілочку черемхи.

6. КРОК 6

   

   Каструлю накриваємо кришкою і ставимо варення в духовку на півтори години, яку включаємо на сто п'ятдесят градусів.

7. КРОК 7

   

   У процесі варіння помішуйте варення кожні півгодини, потім вимкніть духовку, дайте постояти сім хвилин при відкритих дверцятах і поставте деко на стіл.

8. КРОК 8

   

   Готове ароматне бурштинове варення гарячим розкласти в добре вимиті і стерилізовані банки.

9. КРОК 9

   

   Банки з готовим трьома літрами смачного сливового варення закриваємо стерильними кришками і зберігаємо вдома.

10. КРОК 10

    

    Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного апетиту і чаювання!