새 체리 무늬와 레몬을 곁들인 노란 자두 잼

조리 순서

조리 시간: 2 시간 30 분

1. 단계 1

   

   맛있는 잼을 만들기 위해 자두를 준비하고 반으로 자르고 씨를 제거합니다. 자른 면이 위로 향하게 자두를 큰 그릇에 넣고 설탕 2kg을 번갈아가며 첨가합니다.

2. 단계 2

   

   에나멜 또는 스테인리스 스틸 팬에 레몬 반 개의 즙을 추가합니다.

3. 단계 3

   

   풍미를 위해 팬에 새체리 장식을 추가합니다.

4. 단계 4

   

   큰 그릇에 담긴 자두를 팬에 넣습니다.

5. 단계 5

   

   나머지 레몬 절반의 즙을 자두 위에 붓고 새체리 장식을 추가합니다.

6. 단계 6

   

   팬을 뚜껑으로 덮고 잼을 오븐에 넣어 1시간 30분 동안 요리합니다. 150도에서 켜집니다.

7. 단계 7

   

   조리 과정에서 30분마다 잼을 저어준 다음 오븐을 끄고 문을 연 상태로 7분 동안 그대로 둔 다음 팬을 테이블 위에 놓습니다.

8. 단계 8

   

   준비된 향기로운 호박색 잼을 뜨거울 때 잘 씻어서 소독한 병에 담습니다.

9. 단계 9

   

   우리는 멸균 뚜껑이 달린 맛있는 매실 잼 3리터를 준비하여 항아리를 닫고 집에 보관합니다.

10. 단계 10

    

    우리의 레시피를 사용하여 함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 맛있게 드시고 차를 마셔보세요!