겨울용 자두와 자두 - 36 요리 레시피

이러한 장점에 작별 인사를하지 않기 위해 베리 애호가들은 겨울용 자두를 준비하는 다양한 방법을 고안합니다. 레시피는 가장 다양하고 흥미로운 솔루션을 제공합니다. 재작업의 가장 일반적인 유형 중 하나는 매실 잼입니다. 이 맛있는 덩어리는 섬세한 맛으로 소유자를 오랫동안 기쁘게 할 것이지만 열처리 중에 잼은 유익한 물질을 잃게됩니다. 그들은 또한 구운 음식과 완벽하게 어울리는 훌륭한 잼이나 마멀레이드를 만듭니다.

때로는 자두를 자르고 항아리에 넣고 물, 식초 및 다양한 조미료를 섞은 특별한 혼합물로 채워 절인 경우도 있습니다. 맛과 비타민을 보존하면서 준비하는 가장 좋은 방법은 제품을 냉동하는 것입니다. 이렇게하려면 잘라낸 조각을 냉동실에 넣어 완전히 얼리십시오. 겨울에는 해동하여 여름을 즐길 수 있습니다! 다른 방법은 요리사에게 설탕에 절인 과일을 요리하거나 말리거나 설탕에 절인 과일을 요리하도록 요청합니다. 그들 각각은 당신이 좋아하는 음식을 즐기거나 다른 요리에 자두를 포함시킬 수 있게 해줄 것입니다!