겨울용 자체 주스 - 27 요리 레시피

셰프 웹 프로젝트 bestrecipes24.com에서 겨울철 자신만의 주스로 요리에 대한 입증되고 완벽한 요리법을 선택하세요. 베리, 다양한 과일, 일반 야채, 심지어 고기까지 다양한 재료를 준비해보세요. 설탕, 향기로운 향신료, 소금 유무, 씨앗 또는 순수 펄프가 포함된 통조림. 열 살균 및 끓이지 않고.

겨울철 자체 주스에 담긴 과일과 열매는 추운 계절에 어린이와 성인을 위한 훌륭한 비타민 공급원 중 하나입니다. 이러한 준비를 위한 원료를 선택하는 기본 규칙은 구성 요소의 육즙과 품질입니다. 과일은 손상되거나 썩지 않고 잘 익은 것이어야 합니다. 작은 씨앗(건포도, 딸기, 라즈베리)이 많이 들어 있는 일반 베리는 살구, 복숭아, 사과 등 육질이 좋은 과일 품종과 가장 잘 결합됩니다. 온화한 완하 성분을 지닌 자두는 배나 사과와 잘 어울립니다. 장기간 보관하려면 배를 산이 함유된 과일과 결합해야 합니다.

흥미로운 조리법: 1. 과일과 열매를 분류하고, 씻고, 말리고, 뼈와 줄기를 제거합니다. 살구, 복숭아, 자두 반으로 자르기

유용한 팁:• 용기에 담긴 과일이 많이 줄어들면 병에 원료를 보충한 후 살균 시간을 측정할 수 있습니다.• 다양한 베리와 과일을 직접 주스에 담아 건강한 젤리, 설탕에 절인 과일을 준비할 수 있습니다. , 죽용 드레싱 또는 팬케이크, 만두, 페이스트리의 필러로 사용됩니다.