자체 주스에 토마토 - 17 요리 레시피

토마토가 얼마나 맛있고 건강한지 모르는 사람을 찾기는 어려울 것입니다. 이 놀라운 육즙이 풍부한 야채에는 비타민과 필수 요소가 풍부하게 들어 있습니다. 정기적으로 먹으면 기억력이 향상되고 심장병 위험이 줄어드는 등 많은 이점이 있습니다!

자체 주스에 토마토

그러나 토마토는 독특한 맛과 다양성으로 인해 더욱 사랑받습니다. 가장 간단하고 가장 좋아하는 요리 중 하나는 주스에 담긴 토마토입니다. 명백한 원시성에도 불구하고 자체 주스에 담긴 토마토 요리법은 매우 다양합니다. 각 요리사는 일반적인 야채를 매우 독특하고 독창적인 요리로 만드는 기술을 가지고 있습니다.

원하는 대로 준비할 수 있습니다. 잘게 다지거나 큰 조각으로 올스파이스, 정향 또는 월계수 잎을 추가합니다. 어떤 사람들은 허브, 마늘, 고추냉이를 추가하는 것을 꺼리지 않습니다. 완성 된 조성물을 끓는 물에 부어 완전히 준비 될 때까지 몇 달 동안 유리 병에 주입합니다. 과정은 전혀 복잡하지 않지만 주의가 필요합니다. 항아리를 열고 부드럽고 향긋한 과일을 즐기는 것은 몇 시간을 들여 세심하게 작업한 보람이 있는 즐거움입니다. 야채를 통조림으로 만들면 겨울 동안 비타민을 비축할 수 있을 뿐만 아니라 일년 중 언제든지 흥미롭고 맛있는 요리로 테이블을 장식할 수 있습니다.