Pomodori nel loro stesso succo - 17 ricette di cucina
Forse è difficile trovare una persona che non sappia quanto siano gustosi e salutari i pomodori. Queste incredibili verdure succose hanno un ricco apporto di vitamine ed elementi essenziali. Mangiarli regolarmente migliora la memoria, riduce il rischio di malattie cardiache e molto altro ancora!
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Pomodori nel loro stesso succo
Ma i pomodori sono amati ancora di più per il loro gusto unico e la loro versatilità. Uno dei piatti più semplici e preferiti sono i pomodori nel succo. Nonostante l'apparente primitività, le ricette per i pomodori nel loro stesso succo sono molto diverse. Ogni chef possiede una tecnologia che rende le verdure comuni un piatto davvero unico e originale.
Potete prepararli come preferite: tritati finemente o a pezzi grossi, con l'aggiunta di pimento, chiodi di garofano o alloro. Ad alcune persone non importa aggiungere erbe aromatiche, aglio e rafano caldo. La composizione finita viene versata con acqua bollente e infusa in un barattolo di vetro per diversi mesi fino alla completa preparazione. Il processo non è affatto complicato, ma richiede attenzione. Aprire il barattolo e gustare i frutti morbidi e profumati è un piacere che vale la pena dedicare diverse ore ad un attento lavoro. Conservando le verdure, non solo puoi fare scorta di vitamine per l'inverno, ma anche assicurarti che la tavola sia decorata con un piatto interessante e saporito in qualsiasi momento dell'anno.