자두와 복숭아를 곁들인 사과와 배 잼

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 35 분

1. 단계 1

   

   맛있는 과일잼을 만들기 위해 꼭 필요한 재료들을 준비해드립니다.

2. 단계 2

   

   레시피를 위해 준비된 사과에서 심을 제거합니다.

3. 단계 3

   

   레시피에 필요한 만큼 사과 껍질을 벗기세요.

4. 단계 4

   

   우리는 정확히 1kg으로 밝혀진 껍질을 벗긴 사과를 임의의 조각으로 자르고 깊은 그릇에 담습니다.

5. 단계 5

   

   큰 에나멜 그릇에 얇게 썬 사과 1kg을 넣은 다음 움푹 패인 자두 ​​0.5kg을 추가합니다.

6. 단계 6

   

   껍질을 벗기고 조각으로 자른 1kg을 그릇에 넣은 다음 배 0.5kg을 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   과일 한 그릇에 설탕 1.5kg을 붓습니다.

8. 단계 8

   

   모든 재료를 그릇에 넣고 잘 섞은 후 설탕이 완전히 녹고 시럽이 형성될 때까지 5~6시간 동안 그대로 둡니다.

9. 단계 9

   

   과일이 담긴 그릇을 스토브에 놓고 과일이 타지 않도록 저어주면서 중간 불로 15분 동안 요리합니다.

10. 단계 10

    

    스토브를 약한 불로 전환하고 가끔씩 저어주는 것을 기억하면서 45 분 동안 과일을 계속 요리합니다.

11. 단계 11

    

    잼이 완전히 준비되기 5분 전에 과일 그릇에 구연산 1티스푼을 추가합니다.

12. 단계 12

    

    모든 재료를 잘 섞은 후 5분 더 잼을 계속 조리합니다.

13. 단계 13

    

    뜨거운 잼을 미리 소독된 병에 담습니다.

14. 단계 14

    

    보호 필름을 형성하기 위해 항아리를 잼으로 덮고 완전히 식히지 않습니다.

15. 단계 15

    

    식힌 후 뚜껑이 달린 잼 병을 단단히 닫고 추가 보관을 위해 적절한 장소에 보관하십시오. 우리의 레시피를 사용하여 함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 맛있게 드시고 영혼이 담긴 티파티를 즐겨보세요!